提高鸡蛋重量的几项控制措施-养殖--中国农资供销网

提高鸡蛋重量的几项控制措施

时间：2009-12-04 13:38:36来源：作者：李永

　　 1、引进适宜的蛋鸡品种 品种是控制蛋重量的最关键因素，具有省时、省力等特点。以下几个品种鸡的平均蛋重为：仙居鸡43克、惠阳胡须鸡46克、新杨绿壳鸡50克、九斤鸡55克、科尼什56克、浅花苏赛斯鸡56克、农大3号56克、白来航57克、海兰白57克、北京油鸡60克、白洛克58克、洛岛红60克、迪卡白61克、海赛克斯白61克、罗曼白62克、海兰褐63克、新罗曼褐64克、迪卡褐63克、法国新红64克、海赛克斯褐64克。 2、控制开产日龄 运用各种饲喂技术调控母鸡的开产日龄，以生产重量合适的蛋。一般来说，采用控制光照的办法，每延迟一天，蛋重就平均增加0.15克；另一个推迟开产日龄的方法是“产前停喂”，就是当鸡群产蛋率达到10%时，在供给正常饮水的情况下停止喂料5天，这样所产的蛋平均重可提高0.7～1.5克。 3、选择适宜的开产季节 春季开产的新母鸡与秋季开产的相比，每枚蛋降低0.9克。在炎热夏季开产的新母鸡，由于它20周龄体重比凉爽天气下育成的母鸡要轻20%，因此，蛋重比正常情况会低3.6克。 4、调节鸡舍温度及风速 蛋鸡生产适宜的温度为23～27度，气温过高或过低都会影响蛋重。一般情况下，温度低于16度时，蛋重开始增大，但饲料利用率开始下降，在冬季应采取保温等措施，使舍温维持在4度以上。在20～23度或27～30度，每升高1度，产蛋率下降1.5%，蛋重减轻0.3克；超过30度，舍温越高，持续时间越长，蛋重降低越厉害。34度比30度时重量要减轻3.9克，产蛋率减少41%。蛋鸡在45度时即可致死。另外，在高温时加大风速，如从每秒0.1米增至每秒0.3米，蛋重增加5%，因为加大风速可缓解高温带来的不利影响。如果在低温时，如在2.4度时气流由每秒0.25米增至每秒0.5米，蛋重将下降3克，产蛋率下降16%。 5、改变饲料营养成分 能量进食量是影响产蛋量的重要因素，而蛋白质进食量则是决定蛋重的重要因素。在饲料中添加一定比例的亚油酸可提高蛋重，目前公认的比例为1.5：100，即可保证最大蛋重的需要。如果所产的鸡蛋过重，只要在饲料中添加0.5%的牛磺酸，就可以使蛋重减轻1克。