发展特种畜禽要“量”市而行-养殖--中国农资供销网

发展特种畜禽要“量”市而行

时间：2009-12-07 09:01:56来源：作者：许可

　　

　　1.小尾寒羊。已进入商品生产阶段，引种者越来越少，发展趋向平稳。
　　2.肉狗。养殖近年来剧增，但仍满足不了市场需求，发展势头看好，但应防止技术上的伪科学和炒种。
　　3.肉兔。销售一直较好，1997年全国曾兴起养兔热，近两年养兔业下滑，今后发展将趋于平稳。
　　4.小型猪、鼠、海狸鼠、竹鼠。近两年被炒种者利用，消费市场和加工滞后，挫伤了农民的养殖积极性，全国存量逐渐减少，预计未来若干年中不会有大发展。
　　5.果子狸。属国家保护动物，不宜发展。
　　6:蛤蚧。人工养殖前景看好。
　　7.肉鸽。销售一直看好，市场平稳，肉鸽养殖稳中见升，预计肉鸽养殖将向玉米、豆类的生产地区发展，并将步入产业化。
　　8.鹌鹑、乌骨鸡。已成为大众离不开的餐桌食品，将平稳发展。
　　9.火鸡。目前全国存量较少，由于其体形较大给市场营销带来困难，预计发展缓慢，但作为新的食品源，前景是好的。
　　10.珍珠鸡。由于肉质粗糙、昼夜啼叫等缺陷影响其发展、市场行情呈下降趋势。
　　11.山鸡。销路一直看好，市场价格稳定，将平稳发展。
　　12.孔雀。全国存量极少，食用型蓝孔雀发展前景广阔。
　　13.鸵鸟。由于饲养成本高，其商品肉的市场有限，引种者越来越少，预计发展速度会下降。
　　14.褐马鸡、金鸡（红腹锦鸡）。属国家保护动物，食用开发前景不稳，不宜形成产业化。
　　15.贵妇鸡。市场好，全国存量少，预计将不断发展。
　　16.黑丝毛乌骨鸡。迎合黑色食品潮流，发展呈上升趋势。
　　17.观赏鸟。在我国有悠久的养殖历史，市场前景好。
　　18.中华宫廷黄鸡、丝光鸡、绿壳鸡。均属我国稀有鸡种，开发潜力很大。
　　19.野狗。全国存栏量很少，市场前景较好，可以大力发展。