玉米、饼粕等饲料或肉鸡舍的花生壳、糠麸等垫料霉变后，肉鸡若食入、吸入或直接接触皮肤，都可发生中毒。
中毒后的肉鸡表现为生长不良，色素不能正常沉着，鸡容易患病。剖检常见十二指肠肿大、充满卡他性内容物、肝脏肿大、胆囊充盈、肾肿大、心包积液等。
防治方法主要有：更换霉变的饲料或垫料，用制霉菌素拌料或饮水可起到一定的效果。
对中毒较重的鸡为控制继发感染，可用对肾损伤小的抗菌药进行预防。对于轻微霉变的饲料，拌料时加入2～3%的沸石粉，可起到一定的吸附霉菌的作用。
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