二、皮下剖检：

  主要包括皮下、胸肌、嗉囊、胸腺等检查项目。

    剖式：将尸体背位仰卧，剪开腿腹之间皮肤，将两条腿向前、向下，再向外折至股骨脱臼平放于台面上。沿中线先把胸骨嵴和肛门间的皮肤剪开，然后向前，如果必要的话，直至身体的整个腹面连同颈部整个暴露出来。

1、   皮下及胸肌检查

■        （1）、皮下积绿色水肿液（以股内侧、腹部多见）高度提示硒—维生素E缺乏症（由硒—维生素E缺乏引起的渗出性素质）。

■            （2）、皮下出血、溶血、水肿伴发皮肤出血、液化、毛脱落提示葡萄球菌病。

■            （3）、皮下积透明或稍浊的水肿液提示食盐中毒。

■            （4）、胸肌和腿肌外侧肌肉有出血提示传染性法氏囊病、磺胺药物中毒和维生素K缺乏。磺胺药物中毒和维生素K缺乏出血很广泛，磺胺药物中毒见酱油样粪便，维生素K缺乏则血不凝固。

■              （5）、胸骨脊不光滑，易弯曲提示缺钙或钙—磷不平衡。

■            （6）、胸肌上有小出血点或白色坏死灶提示禽住白细胞原虫病。

■            （7）、胸肌上有白色变性坏死条纹提示禽硒—维生素E缺乏症。

■            （8）、胸肌脆弱、用手指一掐即断裂提示应激反应。

■            （9）、单侧胸肌肿大、坏死或有黄白色化脓灶为打针感染引起的。

■            （10）、胸肌很小，提示慢性消耗性疾病，一般内脏皆有明显病变。

2、嗉 囊 检 查

■        （1）、嗉囊很鼓且充满内容物饲料则表明禽是急性死亡或患病期间食欲尚可。

■        （2）、嗉囊有腐臭液体且粘膜糜烂高度提示禽新城疫。

■        （3）、粘膜呈白色片状或毛巾状病变提示白色念珠菌引起的嗉囊炎。

■        （4）、嗉囊有煤焦油样液体提示腺胃出血，此要看腺胃的病变。

■        （5）、嗉囊很大，病禽生前表现伸颈、喙着地、张口喘息、单侧迷走神经肿大提示马立克氏病。

3、   胸腺检查

■        正常胸腺在食道背侧和气管一侧两边皆有，为禽的免疫器官，为界限不太清楚的5对小叶，于性成熟后退化。如果出现胸腺肿大、出血，一般提示新城疫、传染性法氏囊病和禽流感等。

三、胸腔检查

■        主要包括胸气囊、心包、心脏、肺脏检查等项目。

■        剖式：于胸骨脊后端处剪开一个小口，用手术剪沿胸肋和背肋之间向前剪，剪断外侧胸肌，再用大剪剪断乌喙骨和锁骨，这样整个胸肌便可取下，胸腔完全暴露。

1、   胸气囊检查

■        （1）、胸气囊有蛋黄样物质提示禽支原体和大肠杆菌病。

■            （2）、囊壁出现小米粒至硬币大的灰绿色结节提示曲霉菌病。

■            （3）、囊表面、胸肌内脏面、心包、心外膜上有一层白色、石灰样膜提示尿酸盐沉积。

2、心脏、心包的检查

■        心脏外有心包，正常情况下心包薄而透明，内有少量液体。

■        （1）心包炎提示大肠杆菌病及沙门氏菌病。

■        （2）心脏有黄白、灰白色，大小不等，不光滑的结节提示禽白痢。

■        （3）心脏有光滑独立的结节瘤体提示马立克氏病。

■        （4）心冠脂肪出血提示新城疫、禽流感、禽霍乱等急性病。

■        （5）心包中有血是采血引起的。

3、肺脏检查

■        （1）肺水肿、清绿色、液化主要是环境差、大肠杆菌、呼吸道感染所致。

■        （2）肺出血、溶血、水肿、液化如泥、色青紫主要是密度大、羽毛飞扬等环境因素引起的葡萄球菌呼吸道感染（葡萄球菌产生毒素和溶血素致肺出血液化）。

■        （3）肺局灶性坏死变化提示禽白痢。

■        （4）肺肉样实变提示马立克氏病和淋巴白血病。

■        （5）靠肺门前部小范围实变，生前见呼吸道症状提示禽支原体病。