《精细养猪三字经》之消毒（二）-养殖--中国农资供销网

《精细养猪三字经》之消毒（二）

时间：2010-01-29 13:53:03来源：作者：王敏生

　　 “消毒法，有多种：药液泡，水雾喷；光线照，烟雾熏；火来烧，锅来蒸。法虽多，要认真；时间短，减效果；干扰物，要清除。药与毒，不接触，药虽好，效果无；菌毒多，药要足。消毒药，非全能；药对症，菌毒除。”
　　猪场常用的消毒方式有以下几种：浸泡消毒、喷雾消毒、烟熏消毒、紫外线消毒、蒸煮消毒。　　浸泡消毒：是将需要消毒的物体浸泡在消毒液中，这种方法消毒彻底。进场时车轮过消毒池，进舍时脚踩消毒盆，用消毒液洗手等，都属于浸泡消毒。　　喷雾消毒：这是猪场使用最多的一种消毒方式，用于空气、地面、墙壁、笼具等的消毒，消毒面积大、速度快。使用器械有农药喷雾器和电动冲洗机。　　熏蒸消毒：一般是将福尔马林和高锰酸钾混合，使其发生化学反应释放出甲醛气体，从而起到消毒作用。这种方式用于其他消毒方式难以消毒的缝隙、空气等，是其他消毒方式的有效补充。　　蒸煮消毒：利用水或汽的高温，可以使病原体的组织变质，起到杀灭细菌或病毒等的作用。　　紫外线消毒：紫外线可以破坏细胞，杀死细菌和病毒，对物体表面和空气中的病原体消毒效果最好。　　需要注意的是，每种消毒方式都会受到多种因素的影响，下面就是不同消毒方式需要的条件：　　消毒需要时间。一般情况下，高温消毒时，60℃就可以将多数病原杀灭，但汽油喷灯火焰有几百摄氏度，一扫而过时却不会杀灭病原，这是作用时间太短的缘故。通常蒸煮消毒须在水开后持续30分钟才可将病原杀死，紫外线消毒必须照射5分钟以上。这里说的时间，不单纯是消毒所用的时间，更重要的是病原体与消毒药接触的有效时间。因为病原体往往附着于其他物质下面或中间，消毒药与病原接触需要先渗透，而渗透则需要时间，有时时间会很长。　　消毒不能有干扰。许多消毒药遇到有机物会失效，如果将这些消毒药放在消毒池中，再放一些锯末，用于鞋底消毒，效果就不会好。　　药物须与病原接触。在产房消毒不会把保育舍的病原杀死，同样在产房，消毒药喷不到地方的病原也不会被杀死。消毒育肥舍地面时，如果地面有很厚的一层粪，消毒药只能将最上面的病原杀死，而在粪便深层的病原不会被杀死，因为消毒药还没有与病原接触。我们要求在消毒前先将猪舍清理、冲洗干净，就是为了减轻其他因素的影响。　　药量要充足。消毒药在杀灭病原的同时往往自身也被破坏，1个消毒药分子可能只能杀死1个病原，如果1个消毒药分子遇到5个病原，再好的消毒药也不会效果好。关于消毒药的用量，一般是每平方米用1升药液。生产上常见有些人不计算用药量，只是将物体表面喷湿，人走后物体马上干燥，这样的消毒效果是很差的，因为消毒药无法与隐藏在深层的病原接触。　　要用对病原敏感的消毒药。消毒药对病原是有针对性的，如预防口蹄疫时，用碘制剂消毒效果较好，预防感冒时，过氧乙酸可能是首选消毒药物，而预防传染性胃肠炎时，采用高温消毒和紫外线消毒的方式可能更实用。注意：没有任何一种消毒药可以杀灭所有的病原，这就要求我们经常更换消毒药，才能起到最理想的消毒效果。　　消毒方法要正确。如火碱是好的消毒药，但如果把病原放在干燥的火碱上，病原不会死亡，只有火碱溶于水后变成火碱溶液才有消毒作用。使用生石灰消毒也要采用同样的方法。福尔马林熏蒸消毒必须附合三个条件：一是足够的时间（24小时以上），并要严密封闭；二是温度必须在15℃以上；三是必须有足够的湿度，最好在85%以上。如果脱离了消毒所需的条件，效果就不会理想。像有的人在入舍消毒池中放了水和火碱，但不搅拌，火碱靠自身溶解需要较长时间，那么刚放好药物的消毒液消毒作用就不强。