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肉兔价格迅速窜高 养兔增收适逢其时
时间:2010-03-01 15:19:59来源:作者:许可
  去年年底以来,国内肉兔价格迅速窜高,在山东市场,2005年12月份,肉兔(活重2.5千克)的价格为8.5元(每千克,下同),今年涨至11元。肉兔价格达到了近年来的最高点。

  肉兔价格上涨,需求拉动是主因。

  一是兔肉出口稳步增长。自2004年7月欧盟解除对中国兔肉等动物源性食品的进口禁令后,我国兔肉出口量、创汇金额及单价都出现了明显回升,2005年全年的兔肉出口数量在1万吨左右。

  二是兔肉内销趋旺。兔肉逐渐得到国内消费者的认可,全国各地兔肉消费量和市场需求量逐渐增加,仅广州两大批发市场牗广州槎头和南海大沥牘活兔日销量已达到50多吨。

  三是肉兔生产能力有所降低。前两年市场低谷时,许多肉兔养殖户纷纷停产转产,虽然后期肉兔行情逐渐恢复,但重新养肉兔的并不多,肉兔养殖数量萎缩不少。

  为此,专家建议,有条件的养殖户应该抓住机遇,结合自身实际情况,实现养兔增收。
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