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看市场风向搞野禽驯化养殖

时间：2010-03-08 16:32:02来源：作者：鲁夫

　　在野鸡清脆的叫声中，笔者走进玉环县龙溪乡山里村康乐养殖场。只见这里比早先多了一个钢丝网围成的1亩见方的养鸭场，300多只斑嘴野鸭有的在坡地上嬉耍觅食，有的在追逐戏水，有的在展翅练飞，“嘠嘠”的野鸭叫声与野鸡叫声相呼应。见有人走近，鸭群一阵风似的跑开了。
　　
　　养殖野鸭的主人毛满裕，是山里村村民，善于看市场风向搞特色养殖。2007年，他从一个办厂朋友送野鸡公关拿订单的事件里捕捉到养野鸡致富的商机，在山东引进1500只野鸡，在山里办起2亩规模的康乐养殖场，获得了相当可观的经济效益。
　　
　　尝到野味养殖的甜头后，毛满裕在村里远程电视教育网上获悉，野鸭素来属野味中的上品，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，食用和药用价值均高，于是又萌生养野鸭的念头。他打听到温岭渔民在海上捕捉到斑嘴野鸭人工驯养孵化成功的消息，立即赶往温岭渔民家，缠着对方，分4批以15元/只价格，引来350只小斑嘴野鸭回家养殖。
　　
　　毛满裕在“康乐”养殖场引来水源，围起半水半旱的野鸭养殖场。为了保持斑嘴野鸭的野性，维持野鸭肉质细嫩品质，他采用圈养和牧养相结合方式，科学配置青草、玉米等饲料喂养，定期进行稻田牧养。
　　
　　毛满裕介绍说，灰嘴野鸭因嘴、头、颈均为灰色而得名，与家鸭相比，颈、身子较短，翅膀长，鸭体羽毛棕、灰、黑相间，翅膀有蓝色点缀；翅膀的羽毛不到3个月就能长齐，会飞翔；容易受惊吓。8月26日，村里在鸭场旁安起一只广播，当广播第一次响起，灰嘴野鸭受到惊吓一下子飞走50多只。
　　
　　经过几个月的精心喂养，毛满裕第一批引进的70只灰嘴野鸭已经长到1公斤左右，人们以100元/只价格上门求购，相当抢手。

来源：台州日报