高产鸭活泼好动，膘肥体壮，换羽迟，换羽时间短，次数少。低产鸭换羽早，换羽时间长，次数多，贪吃好睡、光长脂肪;高产鸭产的蛋壳硬，呈椭圆形，有光泽;低产鸭多产软壳蛋和畸形蛋;抓住鸭颈提起时，若 鸭的双脚向下伸直、脚趾伸展不乱舞动的，则为高产鸭;否则是低产鸭;高产鸭眼睛凸出而有神，嘴巴长而宽阔，颈长、背胸部宽大，羽毛整齐有光泽，泄殖腔松弛湿润;低产鸭眼晴细小凹陷，头大颈短，嘴尖扁平，背 胸部狭窄，羽毛松乱，泄殖腔紧皱干燥。
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