目前马铃薯栽培的灌水方法有以下两种：一、采取沟灌：这种方法的主要优点是低投入，不打湿植株叶片，与喷灌相比，更有利于防止茎叶病害的发生。缺点是需较多的劳力，水损失严重，大约只有50％至70％的水为植株所利用，易引起水涝和促进土传病害和烂薯的发生。二、喷灌：可有效用水，但因植株茎叶被打湿而易导致病害的发生。滴灌不常用于马铃薯生产，这种系统的水分利用率高，但投资大，在缺水或盐碱地有较高的利用价值。在保护地栽培中，有些地方也开始使用。
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