糯玉米栽培技术-种植--中国农资供销网

糯玉米栽培技术

时间：2010-06-11 15:44:10来源：作者：

从隔离种植、适时播种、科学施肥、加强田间管理、病虫草害防治、适时收获等方面介绍糯玉米栽培技术，从而为糯玉米种植户提供技术参考。
　　中图分类号 S513 文献标识码B文章编号1007-5739（2008）11-0224-01
　　
　　糯玉米一般含糖量为7％~9％，干物质全量达33％～38％，赖氨酸含量比普通玉米高16％~74％，因而比普通玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性，且籽粒粘软清香，皮薄无渣，内容物多，易于消化吸收。生产鲜食糯玉米时相应发展养殖业，可使糯玉米的茎叶得到综合开发利用。糯玉米的栽培种植技术与普通玉米有所不同，现将糯玉米的栽培种植要点总结如下。
　　
　　1隔离种植
　　
　　隔离有2种方法。一是空间隔离，即其周围200m以内的田块不能种其他类型的玉米；二是时间隔离，要求花期相差20d以上，避免串粉杂交。糯玉米属于胚乳性状的单隐性基因突变体，一旦接受了普通玉米或其他玉米的花粉，当代就变成了普通玉米，改变了品质。
　　
　　2适时播种
　　
　　于晴天晒种1d，促进种子吸水一致，发芽整齐。播种时用辛硫磷或2 000～3 000倍乐果溶液拌种，可防治蝼蛄、蛴螬、地老虎等地下害虫。按1kg种子0.4kg水比例浸种1d（玉米吸收种子重量40％的水分就可发芽），注意经常翻动种子，以种子吸干水为止。如果水浸没种子，以浸种半天为好。一般来说，当地温稳定在10℃以上时即可播种，因此糯玉米可以春播和夏播。由于露地春播无需投入，所以种植户多、面积较大，7~8月份就可上市。糯玉米栽培季节不是十分严格。但由于种子发芽不耐低温，因此一般最早的播期必须在气温稳定通过12℃时可以开始播种，最迟播期也要保证采收期气温在18℃以上。迟播最好不要超过立秋关（8月8日），过迟播种，如寒潮来得早，会影响结实灌浆，失去商品价值。糯玉米生长对光、温气候条件特别敏感，不适宜的气候条件都会对产量造成影响。尤其是糯玉米花期不耐高温，授粉期气温超过37℃以上花粉死亡率高，结实率降低。生产中要采取早播或晚播，使授粉期、灌浆期错开高温季节。
　　
　　3科学施肥
　　
　　如果前作是空白田，杂草较多，要先喷草甘膦再翻耕。糯玉米是一种需肥量较多的作物，其一生中吸收的养分，以氮肥最多，其次是钾、磷。一般每生产100kg糯玉米籽粒，需吸收氮2.95kg左右、磷1.09kg左右、钾2.89kg以上。生产上可以此作为计划产量指标需肥量的依据，并按当地生产条件适当加以调整，制定施肥方案。科学施肥是夺取糯玉米果穗高产、优质的一个重要环节。根据糯玉米的需肥规律，施肥应掌握以下原则：基肥为主，追肥为辅；有机肥为主，化肥为辅；足施基肥，分期追肥。施肥方法与普通玉米相同。施苗肥在二至三叶期，施尿素225kg/hm2，钾肥300kg/hm2，在离苗6~10cm处开沟条施，施后覆土。苗期要早管早促，防止形成小老苗，四叶期定苗，五至六叶期控水、控肥、蹲苗，八至九叶期轻追氮肥（施尿素150~225kg/hm2），大喇叭口期（10~11叶）重施攻穗肥（尿素600~750kg/hm2），提高成穗率，长大穗。在追肥时要结合浇水。在苗期、抽雄至灌浆期如遇到干旱必须浇水，才能保证丰产丰收。
　　
　　4加强田间管理
　　
　　糯玉米的播种密度与普通玉米相同，栽培密度因品种和土壤肥力水平而异，掌握早熟品种宜密，晚熟品种宜稀，同一品种春播比夏播稍高，以及肥地宜密、瘦地宜稀的原则。一般密度为5.25~5.70万株/hm2，肥水条件好的可达6.00~6.75万株/hm2。可采用宽窄行方式，便于覆膜和采收。种植密度过大会造成空秆率上升、果穗偏小、倒伏等现象发生。生产上应采取大、小行栽培，以利通风透光，提高光合效率。一般以大行宽70~80cm，小行40cm，株距25~30cm为好。为了确保苗全、苗壮、苗匀，每穴必须播2~3粒种子，如每穴只播1粒种子会造成减产减收。在把握适宜密度的同时，应通过提高群体的整齐度挖掘生产潜力，由于出苗环境不同以及糯玉米的种子本身质量存在问题等原因，往往出苗整齐度较差，这种差异会随着生育进程不断加大，出现大苗欺小苗，造成空秆、小穗等现象而影响产量，因此应着力提高播种质量，使出苗数达适宜穗数的2~3倍；3~4叶根据苗情偏施苗肥促平衡；5~6叶除弱苗，定苗至适宜密度的上限；同时针对糯玉米分蘖性强的特点，及时打杈促进壮苗形成。播后3~5d出苗，播后10d左右二至三叶期，用田头预备苗带土补栽于缺苗处，补后即用稀薄人粪浇施，促进活棵。如遇干旱，可灌半沟水抗旱。抽雄至收获期管理注意抗旱和雨后排水。在生产中，水肥条件好的地块还会出现一叶一穗或一部位多穗的现象，也要及时掰除，只能长1穗，以防小穗减产减收。开花期如遇高温、连雨等不利气候时，要人工辅助授粉，保证结实饱满。
　5病虫草害防治
　　
　　糯玉米受玉米暝及黏虫危害较普通玉米重，应注意防
　　治。糯玉米的病虫害防治有特殊要求，玉米中后期发生大，小叶斑病、锈病在发病初期用波尔多液或代森锌1.5kg/hm2加水750kg喷雾。虫害主要是苗期的地下害虫和穗期的玉米螟，播种时可采用辛硫磷或2 000~3 000倍乐果溶液拌种，防治蝼蛄、蛴螬、地老虎等地下害虫的危害。对于收获籽粒的糯玉米可在大喇叭口期用37.5kg/hm2杀螟粒灌心防治玉米螟，还可选用敌百虫等低毒高效农药，早治狠治玉米螟。草害的防治主要通过结合追肥、中耕进行，在播前或播种后出苗前喷洒化学除草剂，防除田间杂草。拔节前后及时培土，将玉米行培成垄状，以利降渍排涝，增强植株抗倒能力。
　　
　　6适时收获
　　
　　以收获成熟的籽粒为目的，其生产季节的安排原则上与普通玉米相同，与普通玉米收获的要求相同，即当籽粒出现黑粉层时即可收获。