枇杷果实含钾量最高，氮、磷次之。幼年枇杷树以施氮肥为主，薄肥勤施，一年施肥5-6次（大约每2个月一次）。定 植后当年在第一次抽生新梢老熟后0.3%尿素加0.1%氯化钾的稀薄水肥每株施施3-5公斤，第二年依次增加。　　

　　成年树一年施肥3-4次，其中采果后和春梢萌发前要施重肥，约占全年施肥量的70-80%，肥料种类有人粪尿，饼肥、堆肥、垃圾土、火烧土、鸡粪、化肥。①采果后及夏梢抽生期：每 株施腐熟的饼肥2.5公斤、尿素0.25公斤、人畜粪水50公斤，堆厩肥2.5公斤、磷肥0.5公斤。②开花前的9-10月，每株施饼肥3公斤，人畜粪水30公斤、复合肥1公斤。③春梢抽生前幼果增大期（ 1月下旬至2月），每株施腐熟悉饼肥2公斤、尿素0.25公斤、复合肥1公斤、人畜粪水30公斤，磷肥0.75公斤。④幼果迅速增大期，每株施复合肥1-1.5公斤掺水浇施，促进果实膨大，根 外追肥可用0.3%的三元复合肥或0.3%尿素液喷施，提高产量和品质。