春萝卜生产先期抽苔主要有三个原因：

　　低温萝卜的植株、肉质根、萌动的种子甚至没有吸水的种子都可以感受低温的影响耐通过春化阶段。温度为3-5度便可通过春化。我公司春白萝卜品种夜间最低温度只要高于7席抽苔率很低。但不同品种感受低温影响不同。

　　低温时间与苗龄大多数萝卜品种在1-10度，经过10-20天的低温就可以通过春化阶段。在3-5度的低温条件下，3-5天就有效果，经过10天则可以全部通过春化阶段。苗龄不同，春化效果也不同，萌动的种子在5度条件下，需经过15-20天完成，而幼苗在2片子叶展开时，通过春化最快，只需3-5天，苗龄较大时需要经过低温的时间延长。

　　日照时数萝卜通过春化后，一般在12小时以上长照条件下，可以加速其抽苔。但品种之间也有差异，有些品种较严格，需在12小时以上光照条件下才能抽苔。因此，春萝卜容易先期抽苔。

　　2003年严重的倒春寒，春季气温偏低，，而且连续时间较长，是造成春萝卜抽苔的主要原因。

　　解决办法11月初至2月未，播种应在有覆盖的塑料大、中棚内栽培，3-4月露地播种也应设塑料小拱棚，且当莲座期过时再撤小棚。