种子包装前必须经过干燥，水分降至安全水分以下。水稻各玉米品种应控制在13%以下，而油分较高的种子，如油菜、芝麻等种子水分必须降到9%以下，棉花种子水分必须降到12%以下。种子储量在安全水分 以下时，种子吸氧弱，限制了种子酶的活化，使种子处于正常休眠状态。种子含水量超出安全水分时，种子吸氧增强，且种子的呼吸强芽随着种子含水量的增加而变大。在包装袋内，会造成无氧代谢，使袋内产生大量有害气体，致使种胚窒息而亡。（怀丹）
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