6月14日，工作人员在水产公司的车间里将经过逐级降温，已处于半休眠状态的桂鱼推向包装生产线。新华社记者 刘大伟 摄

　　6月14日，已处于半休眠状态的桂鱼被水流推向水产公司的包装生产线。新华社记者 刘大伟 摄

　　6月14日，工作人员在水产公司包装生产线上将已处于半休眠状态的桂鱼按规格分类。新华社记者 刘大伟 摄

　　6月14日，佛山水产质检人员在实验室内检测活鱼样本的药物残留情况。新华社记者 刘大伟 摄

　　6月14日，水产公司工作人员将追溯养殖信息、检测信息、物流信息的二维码贴在半休眠鱼包装箱上，再加上实时视频监控，确保每条鱼的身世全程可追溯。　新华社记者 刘大伟 摄

　　6月14日，水产公司工作人员将冷链货车上的输氧管插入半休眠桂鱼的包装箱。　新华社记者 刘大伟 摄　

　　6月14日，水产公司的冷链货车准备装货。

　　每天近4000箱睡着的新鲜活鱼，带着属于自己的二维码，被装入冷链货车，从广东佛山送往北京、沈阳、兰州等地的餐桌。这些活鱼是如何长途跋涉、安全健康地抵达数千公里之外的?广东佛山一家水产公司研发的半休眠、可追溯水产品冷链运输技术，能让活鱼处于半休眠状态，以承受长达50小时的公路运输。新华社记者 刘大伟 摄