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武汉在售鲜肉总体情况较好
时间：2010-01-15 10:09:59来源：中国三农资讯网作者：尚香
从武汉市工商局获悉，近期，该局根据国家工商总局的统一部署，对流通领域中鲜肉进行了专项质量监测。 此次主要对百仓储黄浦路购物广场、好又多长青店、台北商场、江岸区赵家条迎春粮油食品超市等超市、集贸市场销售的鲜猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等鲜肉进行了专项质量监测，重点对其无机砷、铅、汞、镉等重金属含量以及水分、农药等容易对人体产生较大危害的项目进行了检测。共抽样20批次，检测结果显示，检测的鲜肉全部合格。 无害市工商局提醒消费者，购买鲜肉一定要到管理规范的超市、集贸市场购买定点屠宰企业提供的有检疫合格证的鲜肉，以确保自身食品安全。
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