华西都市报 近日,四川省工商局消保处公布了一份抽检报告,在近期抽查的40批次豆干中,不合格的商品高达25批次,不合格率高达62.5%,其中17批商品的菌落指数严重超标,可引发感染性食物中毒和毒素性食物中毒。 省工商局近期组织有关部门对四川省大中型综合市场、商厦、超市等18家经销企业销售的40个批次豆干进行了监测抽查,结果表明:豆干制品中菌落总数超标、滥用防腐剂、缺斤少两情况严重。工商部门提醒消费者,在购买豆干制品时应注意选择正规认证厂家的产品,到信誉好的商场、超市选购包装完整紧密、经灭菌处理的豆制品。如果发现有漏气或胀袋、色泽灰暗有霉点、质地发粘带滑等现象,请勿购买。 四川省工商局公布第2季度豆干制品不合格名单 标称生产企业 样品名称 标称商标 规格 生产日期 成都市锦江区欣天颐食品厂 泡制豆干(香卤味) 天颐 90g/袋2005-3-20 重庆市南岸正尚食品厂 麻辣豆干 正尚 100g/袋2004-12-24 重庆市佳盛副食品有限公司 香卤豆干 添一味 90g/袋2005-5-1 湖南省邵阳市康康食品厂 麻辣豆腐齿条 康康 120g/袋2005-4-19 四川安县久久香豆制品厂 香而鲜五香豆腐干 怡兴 200g/袋2005-5-6 重庆梅香园食品有限公司 香香豆干(泡椒口味)香香 90g/袋2005-2-28 重庆多味多食品厂 串乐多八宝豆干 千百度 100g/袋2005-4-14 四川省什邡市红白镇但氏豆腐作坊但氏豆腐干(五香) 但氏 200g/袋2005-4-28 四川中鑫工贸公司 南溪豆腐干(金钩) 绿芽 70g/袋2005-4-27 安徽省太和县博达食品厂 张师傅洋肉串素食 博达 90g/袋2005-3-17 (无标称生产企业) 五香、麻辣、卤香豆腐干刘大哥系列200g/袋2005-4-1 什邡市红白山有食品厂 山有豆干(烧烤味) 红白山有100g/袋2005-4-25 西部牛仔(湖南)食品有限公司宝庆食品厂西部牛仔麻辣豆花卷 图形 100g/袋2005-3-19 重庆穗源小食品厂 泡椒豆干 尹华 55g/袋2005-3-13 成都圆平食品有限责任公司 奇味豆条 富蓉牌 56g/袋2005-3-14 德阳市乐明食品有限公司 罗江特产(豆鸡) 乐明 150g/袋2005-3-28 成都市人人品食品有限责任公司 南溪豆腐干 XIANGDI40g/袋2005-4-5 重庆奥博食品有限公司 腊豆干 元芝 120g/袋2005-4-14 重庆邦佳工贸发展有限公司 顺口孜然豆干 顺口 100g/袋2005-2-22 成都市川光食品厂 川光鲜软汁豆干 川光 90g/袋2005-4-1 四川省三台县合家欢食品厂 香辣味豆腐干 合家欢 100g/袋2005-3-15 (编辑:盛秀华) |
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