中秋佳节将至，又是月饼市场的销售旺季。为了加强对流通领域中月饼质量监测，维护消费者合法权益，让广大消费者过一个安全祥和的中秋节，我局于8月下旬对流通领域的月饼质量进行了抽样检测。本次共抽查月饼样品60个，涉及经销单位10个，产品涉及21个生产企业。
一、 抽查检验结果
抽查样品60个，检验合格51个，合格率85％。

就经销商而言，本次抽查涉及10家经销商，有3家经销商销售的月饼存在质量问题。本次抽查有7家经销商销售的样品全部合格，它们分别是：广西沃顿国际大酒店有限公司5个样品、广西南宁凤凰宾馆6个样品、南宁市美点饼业食品有限责任公司2个样品、沃尔马深国投百货有限公司南宁朝阳路分店8个样品、南宁市赢世佳商贸中心营业部5个样品、广西南宁梦之岛百货有限公司3个样品、广西南宁饭店6个样品。
二、 发现的主要问题
（一） 违规添加苯甲酸。本次抽查月饼不合格的项目主要是在样品中检测出含有苯甲酸。9个不合格样品中有8个样品的不合格项目为含有苯甲酸，占不合格项目的89％。
（二） 在本次抽检中还发现有2家经销商销售的3个月饼样品中的菌落总数超标。
三、 相关说明
（一） 关于苯甲酸
1、国家标准规定月饼中不准添加苯甲酸；
2、苯甲酸是可致癌的物质；
3、苯甲酸的防腐、防霉的效果较好且价格较低；
4、有关食品厂不一定是在月饼生产中有意添加苯甲酸，可能是使用的原配料中引入的，如：防腐剂“山梨酸钾”质量不合格（含有苯甲酸）引起。
（二） 关于菌落总数超标
1、菌落总数超过国家标准规定的要求，可能引起人腹泻、肠胃炎、呕吐等疾病；

2、可能是生产企业放松质量卫生管理和控制，在原材料、生产加工、包装和储存环节疏忽所至。

四、 对不合格商品的处理
工商部门已通知经销商或门市部将不合格批次的月饼撤下柜，停止销售。同时将依法立案查处。

五、 消费建议

如今市场上销售的月饼种类繁多，价格有高有低，质量参差不齐，消费者如何在丰富的月饼市场上购买到安全、放心的月饼，我们提出以下几点建议：

（一） 购买严格按食品标签要求明确标注产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质期、配料表的知名厂家生产的产品；

（二） 尽量到正规大商场购买月饼。大部分大商场、超市有正规的进货渠道和验货手续，质量管理严格、承诺信誉好，质量相对来说有保证，售后服务也较完善；

（三） 不要购买不正常、超低价的月饼，以防止月饼掺杂掺假、以次充好，使消费者上当受骗；

（四） 留意工商行政管理等职能部门发布的商品质量监测信息，有选择地购买质量较好的商品。

本次月饼质量监测的抽检检验工作委托广西壮族自治区保健食品及生物产品质量监督检验站进行。