纯度是良种的生命,因此农户购种时和播种前需对品种纯度进行鉴定,而采用田间种植鉴定多为时过晚。此时需要选用室内快速鉴定的方法。鉴定时如发现种子含杂率超标,则不能作种。
种子形态鉴定法。随机从需鉴定的种子中抽样数取400粒种子。鉴定时须设重复,每个重复不超过100粒种子。根据种粒的形状、大小、颜色、光泽、光毛、表皮等外部特征,逐粒进行观察比较。将本品种与异品种种子区分开,并数出异品种的粒数,即可计算出品种纯度。
石碳酸染色鉴定法。随机数取水稻种试样2份,每份100粒,清水中浸6小时,倒出清水,加入1%左右浓度的石碳酸溶液。室温放12小时后,取出用清水洗涤,再放吸水纸上过一昼夜,可根据粒色深浅鉴定品种纯度。随机取小麦种试样2份,每份100粒,在室温下用清水浸24小时,取出后放在用1%石碳酸浸过的滤纸上(加盖),经4小时后观察,即可根据粒色的深浅鉴定品种纯度。
苯酚染色鉴定法。将水稻种子浸入清水中经6小时,倒出清水,注入1%的苯酚溶液,室温下浸12小时,取出后用清水洗涤,放在滤纸上经24小时,观察谷粒或米粒染色程度。将与基本颜色不同的种子取出作为异品种,计算含杂率。将小麦、大麦、燕麦种子浸入清水中18~24小时,用滤纸吸干表面水分,放入垫有1%苯酚溶液湿润滤纸的培养皿中,腹部朝下。在室温下,小麦种保持4小时,大麦种保持24小时、燕麦种2小时后即可鉴定染色深浅。小麦种观察颖果染色情况,大麦和燕麦看种子内外稃染色情况,将与基本颜色不同的种子取出作为异品种,计算含杂率。
常规稻良种含杂率不超过2%;杂交稻种子含杂率不超过4%,大麦和小麦良种含杂率不超过1%;棉花光子含杂率不超过5%,毛籽含杂率也不超过5%。(隆旺夫)