首先看酒是否清澈透明，没有沉淀物；其次，看酒标签的印刷是否考究，纸质精良、字体规范；瓶盖盖体光滑、对口严密，倒过来滴酒不漏。假酒瓶体有明显的磨损，包装盒发旧或没有包装盒，缺少防伪标识，酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失。

　　为此，执法人员提醒市民，购买酒类食品一定要到正规商家处进行购买。同时，执法人员可免费上门服务辨别酒类真假，市民也可将购买的酒类食品送到酒类执法大队，请执法人员进行现场鉴别。发现有制售假酒现象或行为时，可拨打监督电话2695069进行举报。