所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。那么无公害蔬菜生产选用农药的要求有哪些呢?下面就为大家介绍一下吧。
无公害蔬菜生产选用农药的要求有哪些
(1)高效、速效
在蔬菜生产中能有效防治病虫害,同时对农药的持效性有严格要求,否则也会影响蔬菜的食用安全性。
(2)低毒、低残留
要求药剂成分在自然界迅速消解(如能高教光解、水解或被微生物所分解),不构成对环境的污染,对蔬菜作物本身不易导致药害,有较高的安全性。
(3)广谱
对多种病害或虫害有效,如杀虫剂尽量对同一种害虫的幼虫、成虫、蛹、卵等都有效。
(4)不易产生抗药性
选择性农药是指仅能防除某些病、虫、草害,而对益虫、作物或其他对象无害的农药。
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