国庆中秋两节已过，为防止节后食品质量安全监管工作出现松懈，日前，袁州区质监局组织执法人员对全区重点食品企业进行了“回头看”检查。

　　此次“回头看”检查，共出动执法人员80余人次，检查肉制品、皮蛋、糕点、饮用水、米制品等食品生产企业36家。检查发现，少数企业的生产规模比节前略有回落，但绝大多数企业的质量安全意识在不断增强，能够严格按照工艺规程、产品质量标准组织加工生产，把好源头食品质量安全关。

　　在此次“回头看”检查后，该局还出台了食品安全专项整顿工作方案，对全区食品生产加工环节的质量安全整顿工作作了具体部署，明确整顿工作任务与责任，加大行政执法力度，要求对各食品生产加工企业的原辅材料进厂、生产过程控制、食品添加剂使用、产品出厂检验、产品销售记录等进行全方位检查整治，确保食品质量安全持续长效。