日前，大庆市发布第三季度食品安全状况，我市28家不合格企业和30种不合格酒水被曝光。这些不合格企业及产品将被限期整改，此后，相关部门还将进行不定期抽查，不合格的将被责令停产。

　　第三季度食品安全抽查结果显示，与市民日常生活密切相关的米、面、油、肉及肉制品、蔬菜、饮料等重点品种，质量安全性较高。在第三季度，市工商局对奶制品、儿童食品、月饼、肉灌制品等四类食品的51种产品进行了抽检，合格率达98%。

　　市质量技术监督局对纯净水、肉制品、酱油等食品生产企业进行了监督抽查，共抽取样品数34个批次，综合合格率平均为76%。抽取纯净水样品15个批次，其中不合格3个批次；抽查肉制品样品12个批次，其中不合格3个批次；抽查酱油样品7个批次，不合格2个批次。

　　市质量技术监督局工作人员说，这些不合格产品，其本身不符合工厂自身制定的出厂标准，纯净水电导率和菌落总数超标，如长期饮用，可导致腹泻甚至胃肠系统疾病。

　　市卫生局对让胡路区、大同区、红岗区、龙凤区的餐具消毒效果进行了监督抽检。检查人员共抽取1125份样品，1092份样品合格，合格率为97.1%。其中有6家餐饮企业，14家食堂的33份餐具不合格，所检不合格项目，均是大肠菌群超标。

　　市商务局酒类稽查大队，对70种酒进行了抽查，其中30种不合格。共有28种是酒精度数不达标，占总数的93.3%。

　　检测结果显示，无检测报告单的酒水11种，占总数的36.6%。

　　市商务局酒类稽查大队工作人员说，检测报告单是酒类产品的“身份证”，没有报告单不能上市出售。酒精度数不达标，其实就是兑水，虽说对人体无大害，但损害民消费者利益。