江西省德安县以优势农产品为依托招商引资，着力打造食品加工产业，形成了以上好佳薯片、鸿立胖姜、畲香园辣椒酱、海杰蛋粉、金德天茶油、杨云葛粉为代表的一大批带动能力强、实力雄厚、潜力巨大的农业龙头企业，实现了从传统农业生产小县到绿色食品加工产业大县的蜕变。今年，德安县食品加工企业年销售收入达3.9亿元，影响和带动2万农户走上发家致富路，户均增收400元。

　　依托资源招商，形成产业集群。历经十余年发展，德安县成为赣北最大的蛋鸡养殖基地，蛋鸡饲养量达300万羽，丰富的鲜蛋资源吸引了九江海杰实业有限公司前来投资，总投资1.3亿元、年产1万吨蛋粉的加工项目顺利落户工业园。人烟稀少、空气清新的塘山乡、邹桥乡种植的高山辣椒以香辣中回味甘甜而闻名，当地村民以此为契机创办塘山记、畲香园等农业果蔬加工企业，产品深受欢迎并远销全国各地。近年来，德安县不断优化产业结构，加快推进农业产业化进程，水梨、葡萄、胖姜、果蔬等一大批特色优势产业迅速发展壮大。该县围绕特色农产品精深加工，积极谋划、精心包装推介一批农产品加工项目，今年，投资5.3亿元的江西金德天油茶项目、投资6000万元的鸿立二期姜品项目、投资5000万元的江西杨云科技葛根项目、投资1.1亿元的江西上好佳二期食品项目、投资1.1亿元的鸿伟保健品加工项目、投资5500万元的黄酒生产项目纷纷落户德安。

　　壮大基地规模，保障原料供应。德安县积极鼓励农户实行标准化生产，为食品加工企业发展壮大提供充足的优质原材料。目前，全县蛋鸡养殖300万羽，水梨3.7万亩，商品蔬菜2万亩，胖姜5000亩，葡萄2000亩，全县共建立标准化农产品生产基地13个。同时，该县经常组织技术人员到农产品生产基地进行种养技术、疫病防治等指导，帮助解决生产中遇到的困难和问题，共发放技术资料上万份。同时，努力完善“龙头企业 农民专业合作社 基地 农户”的利益联结机制，搭建沟通桥梁。海杰实业有限公司与全县农民专业合作社签订《农副产品购销合同》，鸿立食品有限公司与聂桥梓坊、丰林、邹桥等地的生姜生产基地签订《生姜基地合作协议书》等等，力争把食品龙头企业与全县相关联的农民合作社、产业基地及农户连接起来，在为企业提供充足原材料、农产品基地不断壮大的同时，还保证了农民稳定增收，实现互利共赢。

　　争取多方扶持，企业发展迅速。德安县在资金、人力、信息、政策等方面给予食品工业项目扶持，每年安排50万元农业产业化专项资金支持家禽产业发展，对新发展水梨集中连片50亩以上的无偿提供种苗，油茶产业给予每亩400元的补助。对创绿色食品、有机食品等品牌的企业给予资金奖励，如创国家驰名商标和中国名牌产品的奖励5万元。为帮助企业破解融资难题，该县紧紧抓住国家进一步加大农业投入的机遇，积极引导企业和金融部门开展双向交流，争取国家项目资金150万元帮助牛角湾水产养殖场繁育翘嘴红鲌良种技术推广，为九江鸿立食品有限公司争取银行贴息贷款650万元用于二期工程建设，增加高端有机产品出口，拓展国内市场。