“非法罂粟籽油”、“药水豆芽”，这些听起来触目惊心的食品可能就在我们的餐桌上。昨从全国食品安全专项整顿工作电视电话会（武汉分会场）获悉，武汉食品生产企业约有七成是小作坊。

　　据有关方面通报，武汉1000余家食品生产企业中，约有70%是小作坊，还有一些无证生产、经营。“问题食品”屡打难绝，如潲水油加工为食用油、药水浸泡瓜果蔬菜改变光泽和口感，以及在食品中非法添加非食用物质和滥用添加剂等。

　　对此，武汉市已制定方案，力保食品安全。具体包括：建立非法食品添加物快速追查溯源机制；对热干面、豆制品等日常消费食品增加检测次数；对不良记录企业强令退出。今年以来，已取缔食品黑窝点126个，查处出“非法罂粟籽油”、“问题卤鸭”、“酒店鲜榨果汁”、“潲水油黑窝点”等系列食品安全事件。