3月31日从世博会食品安全保障动员会议上获悉,从即日起,无锡市启动世博会食品安全整治行动,建立健全从种植养殖、生产加工、食品流通到餐饮服务各环节食品安全的全过程控制体系和监管责任体系,确保世博会期间全市不发生重大食品安全事故以及源头在无锡市的重大食品安全事故。副市长曹佳中参加会议。
根据食品安全保障方案,将重点监控无锡市定点供应世博会食品的餐饮单位、食品及农副产品批发市场、酒店等,加强定点供应世博会食品储存、运输、运转过程的安全防范。