高考、中考在即，为加强考试期间食品安全监管，霍山县质监局进一步加强领导，统一部署，本着早监督、早发现、早纠正、预防为主的原则，通过多项措施，强化食品生产加工企业和食品生产加工小作坊的监管工作，从源头上确保考生的饮食安全。执法人员在加强对相关企业的现场检查、加大检查频次的同时，要求各重点食品生产企业和重点区域的食品生产加工小作坊提高主体责任意识，加强原料进厂、生产流程、生产环境卫生、出厂自检等多个环节的自我监督。执法人员重点检查了安徽野岭饮料食品有限公司，各考点区域小作坊，并对其主要产品进行了抽样检验。