在新《食品安全法》颁布实施一周年之际, 6月5日,芜湖市卫生、工商、质检等六部门联合举办宣传活动,今年的主题是“关注食品安全,共创健康生活”。 新《食品安全法》自去年6月1日起正式实施。芜湖市卫生局法规科陈科长告诉记者,新《食品安全法》取消了免检制度,不留监管空白;立法防范保健产品鱼龙混杂;确立了民事赔偿优先的原则等。特别要强调的是,它建立了食品风险监测评估制度,对食源性疾病、食品污染及有害因素进行监测,防患于未然。同时规范了食品添加剂的使用,新法实施后,卫生部门先后公布了4批非法添加剂的名单。 陈科长表示,今年芜湖还要继续开展食品安全整顿工作,几大职能部门进一步明确责任,加强协调配合,“从农田到餐桌”全流程保证市民的饮食安全。
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