5日，记者从2010年全省食品生产监管工作会上获悉，今年我市被确定为包括自贡、德阳、乐山、眉山在内的5个市州，分别建立一个省级食品生产安全监管试点县。　　今年我省将采取定期监督检查和专项监督抽查相结合，重点食品和高风险食品的抽查覆盖率达到100%，并完善食品监督抽查计划制订、检验检测、不合格后处理工作制度，并开展食品安全专项整顿，落实“四建、四查、四落实”，严格食品生产许可，杜绝超认证范围生产食品，强化食品生产许可证年审、委托加工备案工作，督促食品生产企业严格原材料进货把关、生产过程质量控制把关、产品出厂检验把关，落实食品安全主体责任。同时，选定自贡的一个区，德阳、遂宁、乐山、眉山分别选一个县作为省级试点县，在全省建立食品生产安全监管示范县。　　据介绍，2009年全省共抽查了21653家次食品企业和小作坊的产品35374批次，合格率为87.6%，较2008年同期提高5.4%；全省接到食品方面投诉举报近1000起，比上年同期减少20%，食品存在质量安全问题的产品品种由18种减少到了7种，问题指标由12个减少到了5个，低于全国风险监测问题产品比率8个百分点。近年来，我市在提升食品监管有效性、保障食品安全等方面进行了一些探索，2006年、2007年我市先后试点了白酒小作坊“劝退制”和食品小作坊监管的“太和模式”。 目前，我市已有的44个四川名牌产品中，食品品牌就占14个，占总数三成以上。