《运动饮料》新国标下月实施 放宽矿物质指标

新的《运动饮料》国家标准将从下月开始实施，对禁止添加兴奋剂的要求更严，但放宽了原有的一些钙、镁含量等指标。

从国家质检总局获悉，新标准对兴奋剂要求更严，取消了原“国际奥委会禁用物质”的附录，新增规定运动饮料严禁添加世界反兴奋剂机构最新版规定的禁用物质。同时，首次在定义里强调了运动饮料“被机体迅速吸收”的特点。

26日在超市看到，货架上的运动饮料琳琅满目，饮料瓶上大多都标注了添加有某某矿物质，以及各自的含量。据悉，矿物质有助于运动大量出汗后维持体内水平衡。这次新国标放宽了钠、钾，删除了钙、镁等矿物质指标，专家解释说，随着运动饮料的发展，只要在运动和体力消耗时能补充水、糖分和各类营养素，就可认为是运动饮料，而并非一定要有钙、镁等含量限制，这将有利于企业发展生产工艺，有更大的发展空间。

（来源：北京晨报    责任编辑：陈媛媛）