近日，湖南省娄底市食品药品监督管理局组织开展全市餐饮服务环节食品安全监督抽样工作。

　　此次监督抽样时间为2010年7月15日至11月4日，监督抽样对象为市各县级城市及相应的城郊、镇、乡五个不同消费地域；监督抽样范围覆盖每个城市的不同区域；抽样关键点为各产品消费的集中点，主要为学校、酒店、饭店、咖啡店、中西餐厅、饮料摊点、酒吧、快餐店，监督抽样品种为16个高风险品种。检查指标主要为菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等微生物指标和甲胺磷、氧乐果、盐酸克伦特罗、镉等理化指标。 
 

热点关注：《中华人民共和国食品安全法》将于6月1日起正式实施。