项 目 名 称：青虾加工
项目内容（规划）简介：青虾，学名日本沼虾，营养丰富，蛋白质含量较高，且易被人体吸收，味道鲜美，一直受到广大消费者的喜爱。青虾是我县特种水产养殖的主要品种，2007年全县养殖面积47000亩，年产商品青虾3000吨，全年平均价格27元/公斤，如能解决规模化养殖的商品青虾销售，则养殖面积和产量有较大的发展潜力。青虾含肉率高，如加工成虾或其它休闲食品，市场前景十分广阔。
预计总投资：200万美元。其中：我方投资50万美元，外方投资150万美元。
项 目 性 质：新建
要求外方投入方式：资金、技术或设备
合 作 方 式：合资或独资
市场分析和效益预测：市场前景良好，预计投资回报率20%，投资回报期5年。
项目可提供条件：夹浦镇太平桥特种水产养殖场县有养殖面积1200余亩，长年从事甲壳类特种水产养殖，青虾是水产养殖的主要产品。
项目承办单位：太平桥特种水产养殖场
地 址：长兴县夹浦镇太平桥村
项目负责人：许炳云
电 话：0572-6022998 013757251255
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