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开店的事务千头万绪，没有一个计划难免忙中出错。因此在筹备时，最好列制一个开店计划或者开店筹备作业进度表，来统筹有关开店的各种作业。市场调查：包括商圈调查、竞争店铺调查等。

经营计划：店铺地点确定，测算营业额及规模，投资预算等等。

内部装修：包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等。

商品服务内容：商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定。

商品采购：理清进货渠道，并具体实施。

陈列方式：确定陈列方式及数量。销售计划：包括销售目标、促销计划及收支预算。

广告宣传策划：开业前后的广告计划、媒体选择。

店规及制度拟定：经营绩效评估方法、奖励制度、服务制度、各种竞赛制度等。

人事任用：人事任用与店员招聘及教育训练。

总务事宜：报表、购物袋、指示牌、店员制服、店内音乐等事务性用品及总务性工作用品的准备。

商品进场：商品进场、陈列布置。

开张准备：开张方式拟定、开张赠品准备、开张广告方式的确定。

正式营业。

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