日前，由龙胜各族自治县申报的龙脊辣椒农产品经国家农业部农产品质量安全中心审查和农产品地理标志登记专家委员会评审，被确认为国家农产品地理标志产品，予以依法保护。这是该县继龙胜凤鸡、翠鸭后第3个获此金字招牌的农产品。

　　龙脊辣椒是龙胜劳动人民经过长期培育而形成的地方优良辣椒品种，个体细长、颗粒适中、味道香辣独特、开胃爽口，成为人们盘中的珍品。主产区位于龙脊梯田景区，其产品深受中外游客的青睐。龙脊辣椒地理标志保护范围为县境内的和平乡、龙胜镇、泗水乡等10个乡镇119个行政村。地理坐标为东经109°43&prime05&Prime～110°21&prime24&Prime，北纬25°29&prime21&Prime～26°12&prime14&Prime。

　　农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。它既是知名的农产品产地标志，也是重要的农产品质量标志，是当地长期以来形成的历史文化遗产和地域生态优势品牌。

　　龙脊辣椒国家农产品地理标志认证成功，对提高龙胜农产品附加值、增加农民收入、加快农产品产业升级、提升产业化经营水平、增强农产品市场竞争力等方面具有重要意义，也使该县的龙脊辣椒有了品质和声誉的身份证，不仅受法律保护，更将为原产地赢得知名度。