一、项目概况

道真县生态环境优良，境内气候温和，森林覆盖率达50%以上，年平均气温16度，常年降雨量8001400毫升，平均日照1076小时，无霜期270天以上，相对湿度81％，适宜农作物、牧草和土鸡生长。
洛龙大塘土鸡为肉蛋兼用型，其遗传性能稳定，耐粗饲，抗病力强，繁殖性能高，杂交配合力好，适应性强，具有很高的推广和利用价值。该品种是一种生态养殖，生产周期为6－7个月，放养环境是山地、林地、果园，吃的多是自然界的虫子、杂草等天然食物,因此无论口感,品质,营养价值都非常的好, 肉质细嫩，滋味鲜美。与一般鸡肉相比，大塘土鸡有多种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。其中，乌皮乌骨鸡，性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、增强体力等作用，是营养价值极高的滋补品。大塘土鸡具有极佳的地方风味，在重庆市场供不应求，目前主要缺少规模化养殖和龙头企业带动。

二、建设规模及主要建设内容

建成土鸡养殖场1个，土鸡繁殖场3个；建成土鸡加工企业1家；饲养土鸡1.5万，年存栏种鸡10万只、年出栏商品鸡苗1000万羽；建成年深加工鸡肉2万吨以上，加工鸡羽毛粉1600吨加工厂1家。项目概算总投资5000万元。

三、前期工作及建设计划

大塘土鸡产于我县洛龙镇境内，分布于相邻的阳溪镇、河口乡以及重庆市武隆县。目前，大塘土鸡直销重庆，出现供不应求的发展局面，已成为当地农村第一家庭副业。全县现有种鸡场4个，专业土鸡餐饮4家、主要推出有党叁炖鸡、天麻炖鸡等产品深受广大消费者称赞。

四、效益分析

项目建成后，可实现年产值1.2亿元，年利润800万元，并可提供500个就业岗位。

单位名称：道真自治县投资促进局

联系电话：15180812582

联系人：黄春莲

发布时间：2013-03-15

有效时间：2013-05-15