凯里市大风洞万亩晚熟葡萄产业示范园加工物流中心建设
时间：2016-06-17 01:59:00来源：作者：
1、建设条件：
该园区属贵州省2013年100个省级重点农业园区之一。规划编制工作已完成，并通过了省、州评审。基础设施方面：交通，在葡萄园区已建成油路3690m，乡村水泥公路3152m，乡村公路 26877m，生产公路 13151m，机耕道 22768m，机耕道水泥路 639m，步道 1157m。园区内各乡村全部通公路，公路网密集，交通便利；电力，园区各村均已通电，通电率100%，电力丰富；水窖已建 22 个。基础设施有了较大的改善。
2、产业条件
核心园区地处凯里市西北部，园区海拔920-1100m，年平均温度13.6℃～16.2℃；年均降雨量1240.4毫米，年均日照时数1289.1小时，年均相对湿度78%，无霜期288天。主栽品种是水晶葡萄，在项目区9月中旬成熟。果穗重约500g，最大穗重1000g。果皮绿色，果肉细嫩，清香甜蜜，含可溶性固形物14%，品质较好。盛果期亩产量在2500公斤左右。园区海拔较高，果实比其它地方晚熟15-20天，是建立葡萄园的首选之地。目前，种植面积已达22500亩，盛果期面积7000多亩，每年向市场提供鲜葡萄 1.47 万吨。生产经营主要以合作社＋农户的经营模式发展，目前农业合作社 3 个，有从事种植人员657人。目前重庆、湖南、贵阳、都匀、广西等省内外经销商到项目区内与葡萄种植合作社订货，产品供不应求。
3、市场前景及预测
（1）绿色名特优果品需求分析 葡萄品种繁多，营养丰富，酸甜可口，深受人们的喜爱。我国葡萄生产以鲜食葡萄为主，产量占世界鲜食葡萄总产量的34.7%，世界排名第二，但仍不能满足人们消费水平提高的要求，特别是有机与绿色葡萄果品，在市场上更是供不应求，因此，葡萄业发展的潜力很大。我国绿色果品起步较晚，虽然经过10余年的发展，但产品类别及数量仍处于较低水平，目前专门从事绿色果品开发和经营的公司为数不多，绿色果品的“生产基地—龙头企业—品牌—市场”产业链条正在形成阶段，还有很大的发展空间。 大风洞葡萄园区海拔920-1100m，四季分明、雨量充沛、热量丰富、日照充足，无霜期长，全年总积温为4765℃～5748℃，大于10℃的活动积温3816℃～4736℃，年均降雨量1240.4mm，年均日照时数1289.1h，是发展绿色葡萄的首选之地。另外，从时节来看，大风洞乡独特的地理气候条件决定了其所主要栽植的水晶葡萄比凯里市及凯里市周边县市栽植的水晶葡萄晚熟20天左右，避开了葡萄销售的高峰期，市场有价。从产品的知名度看，水晶葡萄果肉细嫩，清香甜蜜，酸度适中，口感好，深受消费者的喜爱，在凯里、都匀和贵阳都有一定的知名度，在葡萄销售期内水晶葡萄成了这几个城市的主打销售产品，尤其随着绿色葡萄的标准化种植，葡萄的品质能得到更有效的保障，其市场前景广阔。 （2）葡萄酒市场需求分析 近年来，随着我国社会经济的发展，人民生活水平逐步提高，人们对葡萄酒消费需求快速增长，品饮葡萄酒已成为一种时尚。我国葡萄酒的市场需求每年以10%～20%的速度增长，目前人均消费0.38L，城镇人均消费葡萄酒0.7L，与世界人均6L多的消费量差距很大。中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场，10余年来，世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升。据国际葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO公布的最新年度分析报告显示，2007-2011年，中国葡萄酒消耗量跃升142.1%，总数达到1.5925亿箱，全年人均葡萄酒消耗量达到1.4公升。预计2012-2016年，国内葡萄酒消耗量将进一步增长39.62%，增量达到6309万箱，这一消耗增速将冠绝全球，届时，被视为时尚和身份象征的葡萄酒将更加畅销。随着全国葡萄酒市场的火爆，在东部葡萄酒酿造业的带动下，西部酿酒葡萄种植面临着良好的发展势头和广阔的市场空间。规划坚持“原料基地化，基地品种化，品种区域化”的原则，在具有山地特色的贵州建成较具规模的酿酒葡萄种植与葡萄酒酿造产业园，将给贵州葡萄酒的发展尤其是高经济附加值的酒葡萄的生产带来更广阔发展空间。 （3）葡萄果汁饮料市场需求分析 当今世界对食品和饮料的总体要求，可以归纳为“四化”、“三低”、“二高”、“一无”。“四化”即多样化、简便化、保健化、实用化。“三低”即低脂肪、低胆固醇、低糖。“二高”即高蛋白、高膳食纤维。“一无”即无防腐剂、香精、色素。这毫无疑问的说明了营养、方便、新鲜、安全、经济已成为食品消费的主流，果蔬汁恰恰是适销对路的产品，而葡萄汁又是果蔬汁中保健作用极强的一种健康饮品。 目前中国已成为仅次于美国的世界第二大饮料生产国，饮料年产量达6500万吨。其中果蔬汁类饮料占1180万吨，比例达18.4%，并保持了每年超过100万吨的增长速度。与此同时，中国人均纯果蔬汁年消费量只有世界平均水平的七分之一，是美国的四十五分之一，这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。随着城乡居民生活水平的逐步提高，果汁饮料，尤其是主要依靠国外进口浓缩汁还原分装的葡萄汁饮料的消费必将进一步增长，果汁行业的发展前景看好，与此同时也具备了非常好的投资优势。 （4）生态旅游产品需求分析 现代旅游的趋势是生态旅游，随着旅游市场的不断开发和持续发展，园区吸引游客的范围将会从周边乡镇扩大至凯里市、甚至整个黔东南州。根据凯里市旅游局的数据显示，2009年凯里市游客接待总量为425.16万人次，比上年增长20.25%；2010年共接待游客480.14万人次，比上年增长12.94%；2011年共接待游客776.96万人次，比上年增长56.85%，游客接待量逐年增大，充分显示了凯里市旅游潜力巨大。大风洞葡萄产业园通过生产高品质的绿色农产品，同时充分发挥观光农业的生态旅游功能，建立生态休闲观光项目，开展形式多样的生态旅游活动，使旅游观光者在游览、度假的同时真正领略到现代高科技农业的内涵和外延
4、项目选址及规模
占地面积：50.00 亩，建筑面积：情况说明：项目选址位于凯里市大风洞乡万亩晚熟葡萄产业示范园内。
5、项目建设内容
包括葡萄酒、葡萄浓缩汁、残渣转化有机肥等的加工区域、葡萄贮藏保鲜区、葡萄交易中心，集仓储中转、物流配送、加工包装、电子商务、信息发布、产品展销等功能区。主要用于葡萄产品的保鲜、储存、加工以及配送。
6、财务指标分析
总投资额：9470 万人民币引资金额：9097 万人民币，自有资金：373 万人民币投资回收期：3 年。
7、扶持政策
按照中共凯里市委、市人民政府《关于进一步加快现代农业发展、促进农业增效、农民增收政策的实施意见》凯党发〔2014〕1号文件给予支持。
联系单位：凯里市投资促进局
联系电话：0855-8068237
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