2014年5月5日，农业部办公厅发布“关于征求《畜禽屠宰管理条例（草案）（征求意见稿）》的通知，《条例（征求意见稿）》共7章57条，其中明确规定：国家实行畜禽定点屠宰制度；县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调、本行政区域内的畜禽屠宰管理工作；国务院畜牧兽医主管部门负责全国畜禽屠宰的行业管理工作；推行畜禽定点屠宰厂场分级管理制度；畜禽定点屠宰厂场、点应当对畜禽屠宰活动和畜禽产品质量安全负责等内容。

　　在《条例（征求意见稿）》起草说明中指出：应当通过立法形式，尽快将牛羊禽的屠宰纳入定点制度统一管理，更好保障肉食品质量安全。

　　随着畜禽监管职能的划转，今年“两会”期间，部分人大代表、政协委员以各种形式建议抓紧制定畜禽屠宰管理法律法规，加大对畜禽以外其他畜禽屠宰的监管力度。目前制定畜禽屠宰管理条例的时机已经成熟。