瘦肉型猪品种鉴定验收标准 -行业标准--中国农资供销网

瘦肉型猪品种鉴定验收标准

时间：2009-11-11 13:36:52来源：[标签:出处]作者：刘玉

　　标准类别：GB-国家标准，关键词：瘦肉型猪品种鉴定验收，标准号：GB8466—87，标准名称：瘦肉型猪品种（系）鉴定和验收，标准分类：农业畜牧养殖标准。
本标准适用于瘦肉型猪品种（系）的鉴定和验收。
1 品种条件
1.1 有共同来源，血缘清楚。
1.2 纯种母猪在1000头以上，符合育种指标要求的应在70%以上。
1.3 品种内结构完整，应建立 3个以上具有不同特点的品系，以保持品种一定程度的异质性，促使品种的生存和发展。
1.4 主要经济性状的遗传性基本稳定，体质健壮，外形一致，呈瘦肉型体态结构。
1.5 生产性能较高
1.5.1生长肥育性能
6月龄生长肥育猪体重90kg以上，在20～90kg阶段，日增重600g以上，每千克增重耗消化能46MJ左右。
1.5.2 胴体品质
生长肥育猪于90kg屠宰时，其胴体瘦肉率应在55%以上，平均膘厚3.0cm以下，肉质良好。
1.5.5 繁殖性能
初产母猪平均产仔数（包括死胎和木乃伊等）应在10头以上，育成数8.5头以上；经产母猪平均产仔数11.5头以上，育成数10头以上。
2 品系条件
2.1 通过有计划的选育，在生长速度、饲料利用效率、繁殖性能和胴体品质等某一性状具有突出表现。
2.1.1 生长肥育性能
在20～90kg阶段，父系日增重650g以上，母系600g以上。饲料利用效率均为3.4以下。
2.1.2 胴体品质
生长肥育猪于90kg屠宰时，父系胴体瘦肉率62%以上，母系55%以上，肉质良好。
2.1.3 繁殖性能
母系经产母猪平均产仔数 12 5头以上，育成数 11头以上。
2.2 具有基本稳定的遗传性和较高的种用价值，与其他品种或品系杂交时，能产生明显的杂种优势。
2.3 为使品系在自群繁育时能保持其突出优点，并能使群体单独存在，要求种猪数应在200头以上。
2.4 选育群需经4个世代以上选育过程，育成时，最后一个世代至少应保持种公猪6头以上和种母猪40头以上。
3 品种（系）鉴定验收程序和要求
3.1 品种（系）育成时，应由负责选育单位向所在省、市、自治区科学技术委员会等主管部门提出鉴定验收申请报告。
3.2 申请鉴定验收的单位必须提供下列材料：
a 品种（系）鉴定验收申请报告，
b 选育方案及对方案的论证意见书；
c 选育工作总结和试验研究报告及附件；
d 原始记录和档案材料；
e 科学技术研究成果报告表及技术鉴定证书；
f 品种（系）在生产示范中饲养效果证明及推广应用方案。
3.3 所在省、市、自治区科学技术委员会或有关主管部门同意鉴定验收后，应及时主持或委托有关单位组织同行专家（其中高级职称专家5人以上）进行鉴定验收。
3.3.1 鉴定组应认真听取课题选育工作汇报，审查鉴定报告，核实有关材料，广泛听取意见，作出正确的评价。
3.3.2 鉴定组应对有关研究资料进行重点复查或抽测，在已建立种猪测定站的地区，主要生产性能需经测定站验证。对遇不合格或有关手续不符时，鉴定组有权拒绝验收。
3.3.3 对鉴定验收合格者，由鉴定组撰写鉴定证书，经专家签名和加盖本单位公章后，报主管部门批准，并上报农牧渔业部审核备案。
3.3.4 凡国家级品种（系）应由国家农牧业主管部门负责组织鉴定和验收。
备注：
UDC636 485 081