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鲢标准
时间:2009-11-11 14:06:24来源:[标签:出处]作者:锡山
  标准类别:GB-国家标准,关键词鲢,标准号:GB 17717—1999,标准名称:鲢,标准分类:农业水产养殖标准,颁布部门:国家质量技术监督局,颁布日期:1999-4-1,实施日期:1999-7-1。
1 范围
本标准给出了鲢( Hypophthalmichthysmolitrix)的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性,以及检测方法。
本标准适用于鲢的种质鉴定。
2 引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB17716—1999 青鱼
3 名称与分类
3.1 学名
鲢(Hypophthalmichthysmolitrix)。
3.2 分类位置
属鲤形目(Cypriniformes),鲤科(Cyprinidae),鲢鳙亚科(Hypophthalmichthyinae),鲢属(Hypophthalmichthys)。
4 主要形态构造特征
4.1 外部形态特征
4.1.1 外形
体侧扁,稍高,胸鳍下方至肛门间有腹棱。头较大,约为体长的四分之一,吻短钝而圆,口大而斜,下颌稍向上翘起。眼较小,位于体侧中轴线之下。鳞细小,侧线完全。鳃耙特化,彼此相连呈海绵状筛膜。有鳃上器。尾鳍深叉状。胸鳍末端达到或略超过腹鳍基部。
体银白色,背灰色,背鳍、尾鳍边缘稍黑。
鲢的外部形态见图1。
4 1.2 可数性状:
4.1.2.1 背鳍鳍式:D3.6-7。
4 1.2.2 臀鳍鳍式:A3.11-14。
4.1.2.3 侧线鳞鳞式:97 26-27/16-18 124。
4 1 3 可量性状
对体长 21 8! 91 0cm,体重 180! 19500 0g的个体,实测性状比例值见表 1。
表 1 实测可量性状比例值
全长 /体长 体长 /体高 体长 /头长 头长 /吻长
1.170-0.034 3.349-0.193 3.840-0.246 3.619-0.480
头长 /眼径 头长 /眼间距 体长 /尾柄长 尾柄长 /尾柄高
8.433-1.552 1.936-0.155 8.296-0.896 1.127-0.123
4 2 内部构造特征
4 2 1 鳔
二室,前室长而膨大,后室小,锥形。
4 2 2 下咽齿
平扁,齿面羽状。齿式4/4。
4 2 3 脊椎骨
脊椎骨总数:40-42。
4 2 4 腹膜
黑色。
5 生长与繁殖
5 1 生长
不同年龄组鲢的体长、体重的实测值见表 2。与表2对应的不同年龄组的鱼体长、体重平均退算值、生长方程、体长体重关系式见附录A(提示的附录)。
表 2 不同年龄组鱼的体长、体重实测值
年龄1),龄 1 2 3 4 5 6
实测体长 31.9-52.6 45.5-61.2 45.7-67.0 54.0-74.5 63.5-79.2 77.0
cm
实测体重 495-2400 1715-4450 1920-6800 4400-7500 4700-9500 9500
g
实测体长 30.3-53.5 38.3-62.7 54.0-68.5 53.3-76.0 66.5-84.0 81.0-91.0
cm
实测体重 500-2800 900-4250 3000-800 2500-9500 6500-12500 11000-12500
g
1)年龄主要依据鳞片上的年轮数鉴定。
5 2 繁殖
5 2 1 性成熟年龄:雌鱼3-5龄,雄鱼2-龄。
5 2 2 性成熟个体性腺每年成熟一次,一次产卵。
5 2 3 怀卵量:不同年龄组个体的怀卵量见表3。
表 3 不同龄组个体怀卵量
年龄,龄 3 4 5
体重,g 5713.5土806.7 5959.3土682.3 7321.4土894.4
绝对怀卵量,粒 (6.22土1.92)*M (6.69土1.35)*M (8.63土1.55)*M
相对怀卵量,粒 /g 110.6土36.2 112.5土27.6 119.7土30.9
6 遗传学特性
6 1 细胞遗传学特性
6 1 1 染色体数
体细胞染色体2倍数,2n=48。
6 1 2 核型
中部着丝粒染色体(m组)10对;亚中部着丝粒染色体(sm组)9对;亚端部着丝粒染色体(st组)5对,染色体臂数(NF)86。
6 2 生化遗传学特性
6 2 1 肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶
6 2 1 1 肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶电泳酶。
6 2 1 2 肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶酶带扫描图。
6 2 1 3 肌肉中乳酶脱氢酶(LDH)同工酶酶带的活性强度见表 4。
表 4 鲢肌肉 LDH同工酶酶带活性强度 %
酶带 LDH1 LDH2 LDH3 LDH4 LDH5
活性强度 45 0 32 3 18 6 2 8 1 4
6 2 1 4 群体变异范围:鲢的多态座位比例为11.8%-23.5%,平均杂合度为0.0484-0.0591。
7 检测方法
7 1 年龄的鉴定
按 GB17716的规定执行。
7 2 繁殖力的测定
按GB17716的规定执行。
7 3 染色体的检测
按GB17716的规定执行。
7 4 乳酸脱氢酶(LDH)同工酶酶谱
按GB17716的规定执行。
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