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草鱼鱼苗、鱼种质量标准

时间：2009-11-11 14:06:28来源：[标签:出处]作者：锡山

　　标准类别：GB/T国家推荐标准，关键词：草鱼鱼苗，标准号：GB/T 11776—89，标准名称：草鱼鱼苗、鱼种质量标准，标准分类：农业水产养殖标准，颁布部门：国家技术监督局，颁布日期：1989-11-1。
1 主题内容与适用范围
本标准规定了草鱼（ctenopharyngodonidellus）鱼苗、鱼种的质量要求和检验方法。
本标准适用于草鱼鱼苗、鱼种的质量鉴定。
2 引用标准
GB5055 青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼亲鱼
3 术语
3 1 鱼苗：指卵黄囊消失、鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。
3 2 鱼种：指鱼苗生长发育至全体鳞片、鳍条长全，外观已具有成体的基本特征的幼鱼。
4 苗种来源
4 1 鱼苗：由符合 GB5055规定的亲鱼人工繁殖或江河捕捞的天然鱼苗。
4 2 鱼种：池塘培育或其他方式生产的鱼种。
5 鱼苗质量
5 1 外观
5 1 1 肉眼观察 95%以上的鱼苗应符合3.1条的规定，且鱼体透明，色泽光亮，不呈黑色。
5 1 2 集群游动，行动活泼，在容器中轻微搅动水体，90%以上的鱼苗有逆水能力。
5 2 可数与可量指标
5 2 1 可数指标：畸形率小于3%；伤病率小于1%。5.2.2 可量指标：95%以上的鱼苗全长应达到0.7cm。
6 鱼种质量
6 1 外观
6 1 1 体形正常、鳍条、鳞被完整。
6 1 1 体表光滑有粘液，色泽正常，流动活泼。
6 2 可数与可量指标
6 2 1 可数指标：畸形率小于 1%；带病率小于 1%（不带有危害性大的传染病个体）；
损伤率小于 1%。
6 2 2 可量指标：各种规格（全长）的鱼种重量应符合表 1规定。
表 1
全长体重每千克总尾数全长体重每千克总尾数全长体重每千克总尾数
cm g 尾 cm g 尾 cm g 尾
1.7 0.10 10000 9.0 7.85 127.4 16.3 51.44 19.44
2.0 0.15 6667 9.3 9.30 108.0 16.7 55.18 18.12
2.3 0.21 4762 9.7 10.75 93.0 17.0 58.10 17.21
2.7 0.31 3226 10.0 11.60 86.2 17.3 61.12 16.36
3.0 0.41 2439 10.3 12.65 79.1 17.7 58.10 17.21
3.3 0.52 1923 10.7 14.10 70.9 18.0 68.65 14.57
3.7 0.70 1429 11.0 15.25 65.6 18.3 71.92 13.90
4.0 0.85 1176 11.3 16.47 60.7 18.7 76.57 13.06
4.3 1.03 971 11.7 18.91 52.9 19.0 80.18 12.47
4.7 1.12 893 12.0 19.55 51.2 19.3 83.90 11.92
5.0 1.51 662 12.3 20.98 47.7 19.7 89.03 11.23
5.3 1.75 571 12.7 22.98 43.5 20.0 93.01 10.75
5.7 2.10 476 13.0 24.56 40.7 20.3 97.11 10.30
6.0 2.40 417 13.3 26.21 38.2 20.7 102.75 9.73
6.3 2.71 369 13.7 28.52 35.1 21.0 107.13 9.33
6.7 3.17 315 14.0 30.34 33.0 21.3 111.62 8.96
7.0 3.54 282 14.3 32.23 31.0 21.7 117.09 8.54
7.3 3.94 254 14.7 34.87 28.7 22.0 122.57 8.16
7.7 4.52 221 15.0 37.88 26.4 22.3 127.47 7.84
8.0 4.98 201 15.3 40.22 24.9 22.7 134.21 7.45
8.3 5.46 183 15.7 43.96 22.7 23.0 139.41 7.17
8.7 6.40 156 16.0 47.70 21.0 23.3 144.74 6.91
6 2 3 越冬鱼种的标准体重：南方应达到表列数值的90%以上；北方应达到85%以上。
6 3 检疫：不带有患出血病、肠炎病、赤皮病、烂鳃病、球虫病的个体。
7 检验方法
7 1 取样：每批鱼苗、鱼种随机取样应在 100尾以上；鱼种可量指标测量每批在30尾以上。
7 2 全长测量：用标准量具逐尾量取吻端至尾鳍末端的直线长度。
7 3 称量：吸去鱼体带水，称重。
7 4 损伤率：用肉眼观察计数。
7 5 疾病：暂按鱼病常规诊断方法检验。