杏仁油是一种高端木本植物油，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维及人体所需的微量元素，具有润肺、健胃、补充体力的作用，苦杏仁更是天然的抗癌活性物质，与产自南方的山茶油一起被成为油中的贵族。但是目前杏仁食用油品类中并没有形成一个强势的品牌。
露露集团作为中国最大的饮料企业之一，将开发杏仁产业作为企业的发展战略，以生产露露系列天然饮料为主业，在成功开发露露杏仁露后，进入了食用油发展领域，推出高档拳头产品露露山杏仁油。
山杏仁油具有食用、医用和保健的功能，但是露露山杏仁油从07年进入市场以来，一直没有找到营销突破口，品牌价值没有得到提升，产品销量更是停滞不前。
天智作为一家专注于粮油营销的策划公司，在近10年粮油营销策划经历中打造了大量成功案例，通过与露露集团高层初次接触后，天智的市场观点和理念得到了露露集团决策层的高度认同，双方在产品行销、渠道规划上展开合作。
认清问题本质
超市和粮油店是食用油流通的主要渠道，目前食用油主要有豆油、花生油、调和油、植物油等品类及金龙鱼、鲁花等品牌。消费者在购买时，产品的质量、价格、品牌是主要考虑因素，露露山杏仁油作为一种高档食用油，市场价格是普通食用油价格的4倍，营养、健康是露露山杏仁油这一品牌当前提炼的主要卖点，但是营养和健康已经成为食用油领域内各品牌通用卖点。天智认为，在商超渠道中，露露山杏仁油和其他的普通食用油摆在一起，并没有什么特点让消费者感觉不同，更没有什么卖点引起消费者的购买欲望。
开发宴请渠道
露露山杏仁油这么一个高出普通油4倍的产品，在什么样的情况下能够使消费者为“高贵”买单痛并快乐着呢？
饭局是中国人与人之间独特的交往方式，如今饭局已经成一种文化，特别是在生意场上，许多的生意就是在酒桌上谈成的，在饭局中，宴请客人不会因为这个菜多点钱就不点了，更不会为点菜讨价还价！
但餐饮渠道今天也是各类奢侈消费品...More...↓