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作为传统消暑食品,绿豆一般在夏季迎来消费旺季。经历去年的高价行情之后,今年绿豆行情如何?
7月19日,记者走访成都多个农贸市场及超市,发现绿豆价格已经悄然回归理性,一般零售价格稳定在每公斤12元左右。
在郫县红光镇综合农贸市场,一袋色泽均匀的绿豆安静地摆放着,上面放着一个写有“6元/斤”的纸牌。商家表示,现在卖的都是去年的绿豆,“价格很划算,也就比去年价格的一半多了点。如果量稍微大点,价格还可以优惠。”
据了解,就在一个多月前,川内多地的绿豆零售价还是每公斤16元,但这个价格并没有持续多久,取而代之的是如今每公斤12元的价格。批发商田群告诉记者,随着伏天的到来,预计群众对绿豆的消费需求会进一步加大,但价格多半不会上涨,甚至可能出现轻微下降,“因为今年的新豆在下个月中下旬就要陆续上市,由于去年的好行情,今年的产量应该会有所增加,可能会出现降价抛货的现象”。
去年,绿豆零售价格一度超过每公斤24元,被认为不完全由供求关系决定。今年,随着新一季绿豆收获在即,加之绿豆具有一定的储存期限,多数受访商家均认为今年绿豆价格必将回归正常,甚至不排除后期略有下降的可能。 本报记者 蒋静