唐山酒市　地产酒当自强-营销策划--中国农资供销网

唐山酒市　地产酒当自强

时间：2010-02-25 16:22:49来源：作者：张成

　　纵观河北唐山白酒市场，各大品牌风风火火竞争激烈，但细细数来，在这场硝烟弥漫的白酒战中，却没有一家唐山本地产白酒能浮出水面取得骄人战绩。长期以来，唐山的白酒市场一直被川酒等省外名酒所垄断，唐山本地产白酒在实力雄厚的外地白酒的夹击下，显得黯淡无光。

　　凭借每年10万多千升8亿元的白酒消费量，唐山可以被称为是白酒消费大市。但遗憾的是，大池塘只养出了一群小鱼。多年来，唐山30多家白酒生产企业中一直没有能在全国市场做得好、叫得响的品牌，甚至是在唐山本土市场，本地产白酒也没有什么名气。即使有一点点市场占有率的唐山本地产白酒也只是在低端领域盘踞。更确切地说，唐山本地产白酒主要是在30元以下的低端市场打拼，低档次、低价位、低盈利能力，使其难以有较大的作为。

　　唐山产白酒现状

　　记者在采访中了解到，唐山有30多家白酒生产企业，年生产白酒约1.5万千升。唐山的白酒生产企业中有一定影响力的不过数家，其中包括丰润的浭酒、乐亭的孤竹国益寿酒、玉田老酒、迁安的贯头山酒，以及曾经有过辉煌的丰润曹雪芹酒等。

　　唐山有悠久的酿酒历史，这里水秀山清，泉清水洌，因此能酿出不同风味与风格的酒之佳品，可这些佳品却难以得到唐山人的广泛认可，更别说走出唐山，放眼全国了。究其原因，主要是唐山白酒的生产企业普遍规模小，实力弱，缺乏真正的龙头企业和规模化企业，让其与广告投入动辄就超亿元的全国知名大酒企去争市场，自然难以胜出。更有一些酒企则是把自己最有优势的酿酒摆在一边，直接从四川购进基酒、原料酒勾兑生产白酒，变成了人家的加工车间的唐山酒企，还谈何前景和发展？

　　唐山产白酒除了区域性、小范围政务用酒市场之外，商务市场突破乏力，最典型的表现是在餐饮渠道遭遇强大对手，在中高端产品的延伸中难以实现突破。为摆脱酒类产品主要集中在低端市场带来的负面影响，唐山一些酒企纷纷推出了售价200元多，甚至是500元的高档酒，但是高档酒需要名气大、品牌强、文化的沉淀等等来进行支撑，而这些无不需要在企业及产品的包装上、持续的营销投入上投入重兵，即使这样也很难在短时间内收到比较理想的回报和效果。

　　地产白酒推广遇难题

　　随着白酒市场竞争的白热化，唐山产白酒在市场推广中遇到了很多难题。首先是白酒品牌推广费用居高不下，一个白酒品牌要想达到一定的知名度，要被唐山人广泛认可，其广告费用和推广费用的投入动辄几百万，这是规模并不大的唐山白酒生产企业难以接受的。终端进场费用也是唐山酒企难以回避的，这其中包括酒店的进场费，商场、超市的进场费，另外，酒店、商场、超市除了进场费用外，每年的节日、店庆以及各种各样的活动都少不了企业的赞助。这对唐山酒企来说，都会产生莫大的压力。记者在采访中了解到，近两年来，唐山一家酒企投入的广告费用就达150万元，这其中包括路牌广告、媒体广告、店堂广告等，高额投入后的回报却难尽如人意。

　　另外，唐山的经济发展决定了唐山人的消费层次偏高，而且唐山人对白酒品牌认可与否的界限十分分明，对某一酒类品牌长期形成的偏好很难被打破，这就迫使唐山白酒企业必须在推广上费尽心思，花尽代价。

　　地产白酒当自强

　　在承德人的商务应酬及家庭餐桌上，见到最多的是承德本地产的板城烧锅酒和山庄酒。在江苏省、安徽省的一些城市里，很难找到外地名酒的影子，地产白酒占领着绝对的市场份额。

　　而唐山地产白酒目前尚没有能力在高端市场与五粮液、茅台、水井坊等等进行抗争，但现在没有，并不等于今后就没有。要摆脱企业在低端市场游离的局面，更符合唐山产白酒的发展举措是，通过在中端市场的发力获取信心、经验、能力及利润，来实现这步跨越。尽管，中端市场的竞争压力是巨大的，但相对高端市场的竞争，至少唐山酒企有更多的东西参与竞争。

　　事实也正是如此，随着唐山人对白酒消费逐渐趋于理性，当唐山人对酒品质、价格、健康等关注超过了酒本身的品牌效应，随着优秀的人才、优势的渠道资源、优势的媒体的加盟，以中小企业为主体的唐山地产白酒一定能解决自己在产品创新、融资渠道、营销及管理技能等方面的问题，树立起唐山自己的白酒品牌。