江西菜用大豆栽培技术：选择相适应的良种，江西省种植的台292、台9701两个品种生育期分别为68天和66天，比其他品种早熟3至12天，此外，他们有糯性易煮烂、品质较好等特点，适合作早熟品种栽培。适期早播促早发，3月16至26日播种，但为防止低温阴雨造成烂种，播种至出苗采用地膜覆盖，收荚期还可提早7至16天。
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