防止春大白菜抽薹开花有以下几条措施：
　 1、选择适宜品种
       春播大白菜一般选择早熟品种，以生育期在60天（定植后）左右、冬性强的品种较佳，冬性强的品种耐抽薹能力强。
　 2、适期播种，提高苗期温度
     春大白菜的适宜播种期因育苗、栽培方式不同而不同，因地域、气候差异而有很大差别。大棚栽培的育苗时间为2月中下旬，苗期采取特殊加温措施，如使用地热线或温床育苗，南方有的地方可提前到1月上旬播种，小拱棚育苗露地地膜覆盖栽培的育苗时间在3月中旬，露地地膜直播栽培的适宜播期为3月下旬至4月上旬。南北气候差异。在育苗及栽培过程中，应根据温度变化适当增减拱棚的覆盖物，同时注意棚内最高温度不能高于25℃。采用营养钵育苗的在定植前应进行炼苗，以使幼苗健壮生长。
　　3、加强肥水管理
春大白菜生长期间前期温度低，后期温度高，与秋季栽培正好相反，在肥水管理上应特别注意。基肥多施有机肥，每亩可撒施4000公斤腐熟有机肥，做垄时条施磷酸二铵50公斤。追肥以尿素、人粪尿等速效性肥料为主，结合浇水进行冲施，一般追肥1～2次，每次每亩施尿素15～20公斤或人粪尿800公斤。