复合肥料是氮肥、磷肥、钾肥和矿粉经造粒而成。氮肥和钾肥易溶于水，磷肥和矿粉不溶或溶解慢。

　　如果复合肥中磷含量高，就溶解慢;硝态氮、氯化铵或硫铵含量高，就溶解快;矿粉质量好和用量少，也溶解快，但肥料强度偏低，粉末多。

　　可见，肥料溶解快慢是生产中配方配料的需要，不表明产品的优劣和真假。

　　怎样用好不同溶解度的肥料?

　　砂性土：地瘦产量低，易漏水漏肥，适用溶解快的肥料，但每次用量少，次数要多，即“少吃多餐”。

　　粘性土：地肥产量高，保水保肥好，适用溶解慢的肥料，但每次用量可多，次数可少，即“多吃少餐”。

　　肥料中含有较多氯化铵，应少用在盐碱地和对氯敏感的作物上;肥料中磷素含量偏高应多用在缺磷土壤和豆科作物上。

　　在其他条件相同的情况下，复合肥溶解快，肥效猛而短，应当多用在蔬菜、夏播粮食等生育期短的作物上;

　　磷酸二铵溶解慢、肥效缓而长，应当多用在果树、冬播粮食等生育期长的作物上。