这些年来，在拱棚蔬菜发展的过程中，各地菜农摸索出了很多蔬菜高效种植模式，大幅度提高了拱棚蔬菜的产量和效益。为给菜农在种植摸式上提供一些借鉴，向大家介绍一下拱棚蔬菜间、套、轮作的几种比较成功的模式。

　　山东青州市何官镇是个拱棚窝子，当地菜农多年来一直采用种植拱棚春西瓜轮作夏秋黄瓜的模式。但这种种植模式，两茬作物定植前仍有近三个月的空棚期。为充分利用时间，春茬改成西瓜套面瓜，夏秋茬依然种黄瓜，越冬则加上了一茬油菜，形成一年三瓜一菜的种植模式，收入增加不少。分析如下：

        春西瓜间面瓜+秋黄瓜+冬油菜

　　春西瓜间面瓜：西瓜在2月初育苗，3月初定植；面瓜在2月中旬育苗，3月上旬定植。西瓜约在5月中旬拔园，亩产5000斤左右。面瓜约在6月中旬进行拔园，亩产4000斤左右。

　　管理要点：两种瓜在播种前都要进行种子消毒，一般可用50%的多菌灵可湿性粉剂1000倍浸种30—40分钟，也可用55℃的热水烫种10分钟，并不停搅动，当水温冷却到32℃时浸种5—6小时，然后捞出用湿布包好，放在32℃的环境中催芽，种子一半破嘴后即可播种。定植前施足基肥，然后整地开沟播种，一般西瓜株距为0.55米，行距为2.80米，亩约定植800棵；面瓜株距为0.70米，行距为1.50米，每亩约定植600棵。

　　两种瓜定植后都要调控好棚内温度，一般白天应将棚温控制在25—30℃，夜间控制在15—16℃度，并根据天气变化，做好通风和保温工作。定植时浇足水后，一般到坐瓜前这段时间要控制浇水。坐瓜后进行第一次追肥，可随水冲施，每次每亩以冲施复合肥15—20公斤为宜，以后每隔一次水冲一次肥。注意膨果期应加大钾肥用量，冲肥时每亩可增施钾肥5—8公斤，为达到保叶促果的目地，可结合常规的药剂保护，用300倍的磷酸二氢钾和6000倍的爱多收叶面喷施。

　　当然，面瓜在蔓长50厘米时就要及时吊蔓，为不影响西瓜生长，一般面瓜吊蔓时应尽量晚一些，只留一根主蔓，坐瓜后打头，主蔓换头坐瓜后再打头，一般生长期内可坐瓜5—6个；西瓜一般留1个主蔓，2个侧蔓，其余侧蔓统统疏除，只留一个瓜，成熟后拔园。

　　夏秋黄瓜：面瓜一般在6月底结束，西瓜也已经拔园了。经过耕翻土地这一系列准备工作后，7月中旬左右就可定植密刺黄瓜了。

　　黄瓜管理要点：这茬黄瓜菜农一般采取了直播的办法，而且他们多数选择耐高温的黄瓜品种。为提高黄瓜苗成活率，一个窝里要播两粒黄瓜。两叶一心时，再疏苗，保证苗齐苗全。但是这茬黄瓜生长期正是一年气温最高的时候，容易徒长，这时要用矮壮素或助壮素等药物控制住旺长，精心管理的这茬黄瓜亩产能达到9000多斤。

　　冬油菜：10月份以后，气温逐渐降低，越夏度秋黄瓜长势会越来越差，结果也大不如以前，这时可拔园种油菜。10月底左右播种，春节前就可上市。

　　管理要点：油菜定植前可深翻棚地，无须再施基肥，直接整地做畦，畦宽以1.5—2米为宜，然后在畦内按行距10厘米、株距5厘米定植。定植后浇大水一次，促其尽快缓苗。这个期间要采取各种措施控制好温度，棚内温度应控制在10—22℃。缓苗后苗情过弱时可随水每亩冲施10—15斤化肥提苗。之后无须再施肥浇水。拿戴师傅的话说，这一茬是利用了拱棚的冬季生产，是白捡的一茬。

　　记者分析：春茬西瓜亩效益一般在5500元，面瓜的效益在3500元左右，夏秋茬黄瓜亩效益一般在8000-10000元，冬油菜也在2000元。年总收入19000-20000元左右，效益较高。

　　这个模式的好处就在于，间作的面瓜不仅能够直接增加拱棚效益，而且还不妨碍西瓜的正常结瓜。而夏秋种黄瓜，充分利用了黄瓜产量高的特点，再加上越冬油菜，安排合理，从而提高了效益。

　　稻田镇有寿光甜瓜第一镇之称，一年种三茬甜瓜是稻田镇拱棚蔬菜的一大特色，这几年来，当地菜农又在这三茬甜瓜的基础上种上了一茬叶菜，也就是在冬天空茬期加种一茬菠菜，一年下来效益非常突出。分析如下：

        拱棚三茬甜瓜+菠菜

　　春茬甜瓜：品种以早熟性的伊丽莎白甜瓜为主。2月上旬定植，4月下旬收获。

　　管理要点：因为早春气温低，地温也低，所以这茬甜瓜的管理的重点是做好保温措施。育苗期可采用人工加温措施，提高苗床温度的方法进行保温育苗。管理上可采用多膜覆盖保温增温的方法，以确保甜瓜的正常生长发育。目前，虽菜农增加到了七膜覆盖，但地膜，小拱棚膜，二层膜和大拱棚薄膜确实必不可少的。

　　夏茬甜瓜：品种可选择莎白、黄皮、哈密等类型的甜瓜。5月上旬定植，7月底第一茬瓜收获，也可根据植株生长情况及市场情况留取二茬瓜。

　　管理要点：因夏天气温高，虫害、病毒病等病虫害会大发生。因此这茬瓜管理的重点就是重防病毒病，勤浇水(每隔五天左右就得浇一水)，勤通风，铲除拱棚周围的杂草，每次喷药时都得喷洒防治病毒的药剂(病毒A、宁南霉素等)和防虫药剂提前防治病毒病。而且要及时设置上遮阳网和防虫网。

　　秋茬甜瓜：品种可选择莎白、黄皮等类型的甜瓜为主。8月上旬定植，10月下旬收获。

　　管理要点：因秋茬甜瓜生长前期温度高，后期温度逐渐降低，在管理上一定要做好温度的管理，确保甜瓜的正常发育。一般要控制前期温度不要过高，保证后期温度不要过低。防秧苗徒长，防甜瓜烂蔓是这个时候田间管理的重点工作。可喷用助壮素或矮壮素等生长抑制剂的方法防止植株徒长，及时用百菌清或百可得等药剂喷雾和涂抹的方法防止甜瓜烂蔓。

　　冬叶菜：菠菜一般在10月开始播种，约50天即可收获。

　　管理要点：菠菜苗出土后，要进行一次浅锄松土，以达到除草保墒作用。当植株长出3-4片叶时，要保持土壤湿润，并酌情追肥；当植株长出5-6片叶时，要及时浇冻水，浇水时机应掌握在表层土壤昼化夜冻之际。

　　从经济效益分析，一般情况下，第一茬甜瓜收入8000元、第二茬甜瓜收入6000元、第三茬甜瓜产量虽低但也可收入4500元，菠菜在1500多元，一年收入20000多元，效益较高。

　　从种植角度分析，三茬甜瓜是紧跟当地市场节奏，收入比较稳定，而多种植上的一茬叶菜，很好地利用了空棚期，等于白捡。

　　一年两茬西瓜，一直是昌乐市宝城街道的主要种植模式。近几年来，当地菜农又在夏季种上了辣椒，秋西瓜则套种上了西葫芦，形成了一个比较好的种植模式，效益也非常突出。分析如下：

        春西瓜+夏辣椒+秋西瓜套西葫芦

　　春茬西瓜：当地拱棚春茬种植冠龙西瓜，选留二茬瓜，亩产能达到8000斤左右，因五一前后西瓜上市量较少，价格较好，亩收入能在8000元以上。

　　管理要点：春茬西瓜一般在2月中旬定植，那时正是低温时期，最主要的工作就是保温，需要在定植前提前15—20天设置棚中棚暖地，促进西瓜缓苗。西瓜留瓜后进入膨瓜期时，西瓜需水需肥量增多，应每隔8—10天浇一水，随水冲施高钾复合肥。一般到五一之前即可上市。

　　夏辣椒：5月中旬西瓜还未拔园前就进行育苗，6月份定植，8月下旬拉秧。

　　管理要点：这茬辣椒定植期正处高温季节，管理的重点是控制温度，防止棚温过高影响辣椒的正常开花结果和病毒病的发生为害。当然，为了早缓苗，要适时浇水，及时中耕，保证快缓苗。要每7-10天打一次防治病毒病的药剂，每桶水还可加磷酸二氢钾300倍，或其它叶面肥喷施，以利缓苗，并及时防治蚜虫白粉虱等病虫害。

　　秋西瓜套西葫芦：在八月份辣椒拔园前，先育好西瓜苗，等到辣椒拔园后，再定植上特小凤西瓜，株距为60公分，当西瓜选留下瓜后20—30天，再在西瓜行中套种上西葫芦，

　　管理要点：因为是两种蔬菜套种，为了不相互影响，西葫芦行距应加大到75—80公分。

　　秋茬西瓜的管理重点是提高坐瓜率，这时的拱棚西瓜很容易出现旺了蔓子不坐瓜的情况。因此，在坐瓜前可视茎蔓长势，喷洒助壮素800倍液一到两次控制茎蔓旺长。出现旺长的茎蔓，应在授粉后，在幼瓜前及时捏蔓控旺长。这茬西瓜一般在十月中旬左右就能上市，等西瓜拔园后，正是西葫芦授粉时期，从这开始到冬至前只需要正常管理西葫芦即可。

　　记者分析：在越夏的时候多加一茬辣椒，势必也延迟了秋西瓜的茬口，但是他们套种的是西葫芦，西葫芦耐低温，其后期产量影响不大。这样一般来说，春茬西瓜亩效益一般在8000元，越夏辣椒收入也在3500元左右，秋茬西瓜和西葫芦套种亩收入也能达到7000元以上，整体效益接近两万，对于拱棚来说效益是很不错的。

　　由于近年来越夏叶菜价格较高，很多菜农把眼光瞄向了越夏叶菜的蔬菜种植。寿光市稻田镇桂河一带多实行茼蒿与菠菜轮作种植的方式，而且一年多茬种植，充分体现了拱棚种植的优势，获得了较高的经济效益。分析如下：

        拱棚茼蒿+菠菜多茬轮作

　　第一茬茼蒿多在立春前播种。茼蒿生长期短，需肥量相对较少，可按每亩地施入3-4方猪粪，50斤复合肥，用旋耕机翻地作畦后立即直播。立春时温度低，要覆盖双层薄膜防冻害。这时拱棚中种植的茼蒿生长慢，一般需50天左右，在3月下旬茼蒿长到30厘米左右时才可收割上市。这茬茼蒿容易因棚内湿度大发生疫病和霜霉病，因此中午要及时放风排湿，下午待气温开始下降时关闭放风口，并结合喷用雷多米尔或普力克防病。

　　第一茬茼蒿收割后，紧接着就要播种第二茬茼蒿。茼蒿需肥量虽少，但施肥不足叶片容易发黄，降低产量和品质。因此在前茬施肥的基础上，可再施入20-30斤复合肥。因为此时正处于4月份，气温开始升高，棚内温度高，茼蒿生长速度快，一般需要25-26天就可收割。

　　第二茬茼蒿收割后，如果再接着种植茼蒿，很容易因重茬问题长至12-13厘米就出现死棵。因此，有经验的菜农在将这一茬茼蒿改种成菠菜。菠菜播种前也要施入猪粪和复合肥。此时正处于5月份，气温升高，湿度增大，此时菠菜要做到两防，一是防雨水进棚，二是要注意防霜霉病和白粉病，可喷用1200倍的世高混普力克600倍防治。雨季菠菜难管理，产量较低，亩产约1500斤左右。

　　第三、四茬茼蒿要在菠菜收割后播种，此时正是秋天，气温高，茼蒿的收获期同春天一样，仅为25-26天。秋天干湿交替明显，此期拱棚茼蒿要注意防白粉病，可喷用特富灵或世高防治。连续种植两茬茼蒿后，可再种一茬菠菜。

　　记者分析：只要管理得当，一年能种四茬茼蒿，两茬至三茬菠菜。四茬茼蒿亩产能达到13000斤左右，而三茬菠菜亩产也能达7000多斤，按平均8-9毛钱的价格算，一年种五茬菜平均一亩地收入1万八千多元。据了解，现在每个拱棚3-5亩地，每户菜农都种着二至三个拱棚，拱棚种茼蒿和菠菜投入成本低，一年下来，收入还是很可观的。