北方各小麦主产区加大储备粮投放力度，调整夏粮托市收购政策，小麦价格从一路上涨开始回归理性。

　　河南省今年夏粮丰收，但受到其他农产品价格上涨影响，粮食收储企业和面粉厂抢购粮食，小麦价格不断上扬，一度达到每斤1块零3分，远远超过国家托市收购价格，导致农民持粮观望。为平抑小麦市场价格非理性上涨，河南省停止小麦托市收购并向面粉加工企业投放500万吨小麦。

　　商丘市一家面粉企业负责人宋肃远：“现在小麦九毛九左右，大家回归到理性收购。”

　　商丘市粮食局局长薛涛认为，农民手中还有大量余粮，再加上市场供应充足，小麦价格不会波动太大：“商丘估计农民手中多余的粮食还有十五个亿左右，国家的预期是回归到托市收购九毛四。”

　　这一看法与多年经营面粉加工企业的宋肃远不谋而合：“小麦供应充足，价格在国家掌控之内，粮食价格不会快速增长。”

　　从7月下旬开始，山东各地小麦收购价格出现回落，部分地区收购价格由七月初的每斤1块4分钱降到1块钱以下。淄博东郊国家粮食储备库主任胡春景：“有点下降，粮食价格有些平稳了。”

　　胡春景表示，小麦收购价格回落一方面在于今年小麦丰收已成定局，货源充足，市场收购逐渐恢复理性；同时也在于粮食部门近期采取的调控政策：“拿出来一部分储备粮平抑市场，再一个托市政策临时进行了调整。”

　　目前，山东夏粮收购进程明显加快，各粮食企业收储积极性也明显增加。昌乐储备粮库负责人岳作义：“大量收购的一些优质小麦，还是有一定的利润空间的。”