休药期或停药期,系指畜禽最后一次用药到该畜禽许可屠宰或其产品(乳、蛋)许可上市的间隔时间。
药品休药期的规定:到目前为止,只有一部分兽药规定了休药期,由于确定一个药品的休药期的工作很复杂,还有一些药品没有规定休药期,也有一些兽药不需要规定休药期。