苦麻菜　又叫曲麻菜，适口营养价值高，（风干菜含粗蛋白质19.74%），柔嫩多汁，虽味苦但有祛火消食、增加食欲的好作用，又是盛夏季节优良的青饲料。苦麻菜一般生喂好，切碎、打浆或整棵喂，畜禽都喜食，采食量大增，幼畜和肉畜长得快，奶畜爱下奶，不爱闹毛病，瘦弱畜常喂，能促进恢复健康。

　　苦瓜　苦瓜为葫芦科，一年生攀缘性草木植物，全株和瓜都可鲜喂，味苦性寒，有清热解毒，泻肺火，清热健胃的功效。能促进食欲，更是畜禽保健的一种好饲料。特别对暑期发热的病畜，有较强的退热消炎作用。对发热火大、口舌生疮、食欲不振的畜禽，都有改善胃口，促进食欲的疗效。

　　绿豆　为一年生豆类作物，大暑前后可收。既是一种富有营养价值的高蛋白饲料，又是一种治疗畜禽的保健饲料。绿豆和绿豆秸都可入药，性味甘寒，有清凉解热，消暑止渴，利尿解毒和调胃养津的功效。在