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秸秆微贮技术的制作过程与注意事项
时间:2012-11-14 13:37:24来源:作者:山峰

    秸秆微贮饲料就是在秸秆中加入微生物高效活性菌种--秸秆发酵活干菌,放入密封的青贮窖中贮藏,经一定时间的发酵,使秸秆变成具有酸香味、山羊喜食的饲料。微贮为秸秆的有效利用开辟了新途径。
秸秆在适宜的厌氧环境下,通过微贮复合菌的作用,将大量的纤维素类物质转化为糖类,糖类又经有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸(VFA),使pH降到4.55.0,抑制了丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖。  
一、桔秆微贮过程 
 (1)
菌种的复活 秸秆微贮复合菌每袋510克,可处理麦秸、稻秸、玉米干秸秆1吨或青饲料2吨。先将微贮复合菌加入500毫升浓度为1%的糖水中,然后在25左右的常温下放置12小时使菌种复活(夏季不超过4小时,冬季不超过12小时),复活好的菌剂当天用完。 
 (2)
菌液配制 将复活好的菌剂倒入1.01.5吨洁净的0.8%~1%食盐水中拌匀。
 
 (3)
秸秆切短 将秸秆铡切成35厘米的短节,这样易于压实和提高微贮窖的利用率,保证微贮饲料质量。
 
 (4)
秸秆入窖 在窖底铺放3040厘米厚的秸秆,均匀喷洒菌液水,压实后再铺放3040厘米,再封口。如果窖内当天没装满,可盖上塑料薄膜,第二天装窖时揭开塑料薄膜继续装窖。
 
 (5)
封窖 在秸秆高出窖口3040厘米,经充分压实后,在最上面一层均匀洒上食盐粉,再压实后盖上塑料薄膜。食盐的用量为每平方米250克,其目的是确保微贮饲料上部不发生霉烂变质。盖膜后上铺2030厘米的稻麦秸,覆土1520厘米,密封。
 
 (6)
加入少量能量饲料 如大麦粉或玉米粉、麸皮、米糠。其目的是在发酵初期为微生物提供一定的营养物质,以提高微贮饲料的质量。每吨秸秆加13千克大麦粉或玉米粉、麸皮、米糠,铺一层秸秆撒一层能量饲料。
 
 (7)
贮料水分控制与检查 微贮饲料的含水量是否合适是决定微贮饲料好坏的重要条件之一。在喷洒和压实过程中要随时检查秸秆的含水量是否合适,各处是否均匀一致。含水量的检查方法:抓取秸秆试样,用双手扭拧,若有水往下滴,其含水量约为80%以上;若无水滴,松开手后看到手上水分很明显,约为60%;若手上有水分(反光),约为50~55%;感到手上潮湿约40%~45%;不潮湿在40%以下。微贮饲料含水量在60~70%最为理想。
 
二、注意事项

1
、霉变的农作物秸秆不宜作微贮饲料。
2
、秸秆微贮饲料,一般需要在窖内贮藏21-30天才能取喂。
3
、微贮饲料由于在制作时加入了食盐,这部分食盐应在饲喂牲畜的口粮中扣除。
4
、取料时要从一角开始,从上到下逐段取用。每次取用量应以当天喂完为宜。取料后要将口封严,以免水浸入引起饲料变质。
5
、每次投喂时要求槽内清洁。冬天饲喂时,冻结的微贮饲料应化开后再用。


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